【極上の魚介昆布だし】普代の浜潮だし 180ml×2本 出汁

上神田精肉店特製、岩手県普代村の6つのうま味を贅沢ブレンド 極上魚介昆布だし
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

5,000

在庫:あり

北三陸・普代村伝統の「魚だし」に 磯魚・シュウリガイ・コンブ・サケ・シイタケ・ヒラガニの 6つのうま味を贅沢にブレンドして 極上の「魚介昆布だし」に仕立てました。
磯の香りと深い旨味が食欲をかきたてます。
うどんやそばなどの麺類や、煮物、八杯汁だけでなく、お豆腐にほんの少し垂らすだけで美味しくなる希釈用つゆです。

こちらのお品は、元料理人である店主の上神田敬二さんが「普代村で取れたものは、何一つ無駄にせず使い切りたい」という思いから4年の歳月をかけ開発しました。

成分が分離することがありますが、品質に問題ありません。
必ず冷蔵庫に保存し、開栓後はお早めにお召し上がりください。


【製造元】上神田精肉店

お礼の品について

容量

180ml×2本

消費期限

冷蔵120日

アレルギー品目

  • 小麦
  • かに
  • さけ(鮭)
  • 豚肉
  • 大豆

事業者

上神田精肉店

お礼の品ID

5047589

カテゴリー

調味料・油 > 塩・だし > 昆布
調味料・油 > 塩・だし > その他だし
鍋セット > しゃぶしゃぶ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金確認後、1~2週間以内に発送いたします。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

上品で味わい深いおだし

たくさんの具材が入っているので、もっと濃厚な味を想像していましたが意外にあっさりと上品な味わいでした。豆腐にかけたり、しゃぶしゃぶ、うどんなどでいただきました。特におどんのおだしが気に入りました。薄い色の関西風うどんだしですが、結構深い味わいでした。冷蔵庫にあった普代村産塩蔵わかめとの相性もバッチリでした。