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寄附状況
丸大豆醤油 鐵次郎 720ml 2本セット 山近醤油醸造場 調味料 しょうゆ 国産
寄附金額
15,000円
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鐵次郎（てつじろう）は、創業者の名を冠した丸大豆醤油です。契約農家さんが大切に育てた岡山県産丸大豆を使用し、「木桶」による天然醸造を行っております。さらに、麹を造る”製麹”の工程では、木製の「麹蓋」を使用し、全国でも珍しい手造りのこいくち醤油です。
煮物やかけ醤油だけでなく、スープやソースなど洋食にも幅広くお使いいただけます。木桶の中で、ふた夏以上じっくり熟成することで醸し出される旨味と爽やかな後味、そして芳醇な香りをおたのしみください。
添加物は一切使用せず、塩は天日塩、小麦も岡山県産を原料としております。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所で保存してください。
※開栓後は冷蔵保存してください。
※2024.6.1より価格変更いたしました。
事業者：山近醤油醸造場／連絡先：086-953-0625
関連キーワード：しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 手作り 調味料 常温 常温保存 保存 ご当地 天然醸造 特産品 岡山県 岡山市 岡山 セット
お礼の品について
容量
-
丸大豆醤油 鐵次郎（てつじろう）2本セット（1本720ml）
岡山市内案（5条3号）
市内の製造所で、原材料の仕入れから、製造、梱包までのすべての工程を区域内で行うことにより、付加価値の半分を一定程度上回るもの
消費期限
- 製造日から2年
アレルギー品目
-
・本工場内では、さばを原材料にした製品も製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 山近醤油醸造場
お礼の品ID
- 4844051
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：山近醤油醸造場
連絡先 ：086-953-0625
営業時間：9:00-18:00
定休日 ：日曜・年末年始
鐵次郎（てつじろう）は、創業者の名を冠した丸大豆醤油です。
山近醤油醸造場が作っています。
岡山市内で「木桶」による天然醸造を行っております。
岡山県南部の山間に位置する瀬戸町に、明治12年初代山近鐵次郎は醤油醸造業を始めました。
煮物やかけ醤油だけでなく、スープやソースなど洋食にも幅広くお使いいただけます。木桶の中で、ふた夏以上じっくり熟成することで醸し出される旨味と爽やかな後味、そして芳醇な香りをおたのしみください。
麹を造る”製麹”の工程では、木製の「麹蓋」を使用し、全国でも珍しい手造りのこいくち醤油です。
是非お楽しみください。
こだわりポイントをご紹介
鐵次郎（てつじろう）は、創業者の名を冠した丸大豆醤油です。
わたしたちが作っています
山近醤油醸造場が作っています。
こんなところで作っています
岡山市内で「木桶」による天然醸造を行っております。
わたしたちが歩んできた道
岡山県南部の山間に位置する瀬戸町に、明治12年初代山近鐵次郎は醤油醸造業を始めました。
わたしたちの想い
煮物やかけ醤油だけでなく、スープやソースなど洋食にも幅広くお使いいただけます。木桶の中で、ふた夏以上じっくり熟成することで醸し出される旨味と爽やかな後味、そして芳醇な香りをおたのしみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
麹を造る”製麹”の工程では、木製の「麹蓋」を使用し、全国でも珍しい手造りのこいくち醤油です。
是非お楽しみください。
お醤油の力で、お料理がぐんと美味しくなるので、シンプルな味付けでも満足できます。
発酵調味料は身体にとても良いものだと実感できました。