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寄附状況
ホイップバター&カタラーナセット 50g×2個/250g×1個 ホイップしたバター 濃厚カタラーナ 詰め合わせ 北海道産 国産
寄附金額
11,000円
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カタラーナは、北海道産の生クリームとてんさい糖、その日余市町でとれた卵のみを使って低温でじっくりと焼き上げています。
濃厚な生地と3回キャラメリゼしたパリパリの層をお楽しみいただけます。
また、当店自慢のホイップバターは、バターの常識を覆すふわふわ食感にしあげています！パンや野菜にディップしてお楽しみください。
【注意事項】
冷凍でのお渡しとなります。冷蔵庫での解凍後、2～3日中にお召し上がりください。
お礼の品について
容量
- ホイップバター2個(1個50g)＆カタラーナ1個(1個250g)
消費期限
-
【賞味期限】
製造日よりおよそ2ヶ月以内（冷凍・未開封）
アレルギー品目
-
事業者
- MareBlu
お礼の品ID
- 6028680
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご入金確認後10営業日以内に発送いたします
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
MareBluは余市町にあるイタリアンレストランです。
2021年9月よりオープンし、連日人気のあるレストラン。
味はもちろん、素材への向き合い方のこだわりがその人気の秘訣です。
オーナーシェフの大岩さんは、自ら野菜を栽培したり、漁にでることもあり、「どういう環境で育った食材なのか」という点を重要視しています。
食材の見極めだけではなく、人気シェフである大岩さんはその調理方法にもこだわっている。
カタラーナに関しては「濃厚さ」という点に、ホイップバターに関しては「日常から美味しい」甘すぎず何にでも合う味を目指し、ふわっふわな食感となるように自身の技術を込めている。
これまで町の人気イタリアンレストランとして営業をしていたところ、
町のためになにかできるのであれば嬉しいと、ふるさと納税のお礼の品として人気スイーツとホイップバターの提供を開始
食材と向き合う。
美味しいものを作る。
まちのために行う。
こういったものは全て人の笑顔のため。
余市町では、まちの「未来」のために寄附金を活用しています。
新たな事業を行いたい・生産力を上げたいという人に対して投資的な支援を行い、さらには「人」の「未来」のために、18歳以下の子ども医療費を無償化、保育料の無償化、給食費の無償化など、未来につながるための施策をすることができています。
そして生産者もこのことを誇りに、ふるさと納税に「良いモノ」を多く掲載することができています。
”MareBlu & MORAN BAGEL”
こだわりポイントをご紹介
MareBluは余市町にあるイタリアンレストランです。
2021年9月よりオープンし、連日人気のあるレストラン。
味はもちろん、素材への向き合い方のこだわりがその人気の秘訣です。
わたしたちが作っています
オーナーシェフの大岩さんは、自ら野菜を栽培したり、漁にでることもあり、「どういう環境で育った食材なのか」という点を重要視しています。
こんなところで作っています
食材の見極めだけではなく、人気シェフである大岩さんはその調理方法にもこだわっている。
カタラーナに関しては「濃厚さ」という点に、ホイップバターに関しては「日常から美味しい」甘すぎず何にでも合う味を目指し、ふわっふわな食感となるように自身の技術を込めている。
わたしたちが歩んできた道
これまで町の人気イタリアンレストランとして営業をしていたところ、
町のためになにかできるのであれば嬉しいと、ふるさと納税のお礼の品として人気スイーツとホイップバターの提供を開始
わたしたちの想い
食材と向き合う。
美味しいものを作る。
まちのために行う。
こういったものは全て人の笑顔のため。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
余市町では、まちの「未来」のために寄附金を活用しています。
新たな事業を行いたい・生産力を上げたいという人に対して投資的な支援を行い、さらには「人」の「未来」のために、18歳以下の子ども医療費を無償化、保育料の無償化、給食費の無償化など、未来につながるための施策をすることができています。
そして生産者もこのことを誇りに、ふるさと納税に「良いモノ」を多く掲載することができています。
アルミの器に透明プラスチックの蓋に入ったカタラーナと、瓶詰めのホイップバターが赤い箱に詰めてあったのですが、緩衝材でギュウギュウ詰めに押し込められていて、プラスチックの蓋がカタラーナにめり込んで潰れていました。外装の赤い箱、さらにそれを梱包している段ボールは無傷でしたので、配送の問題ではありません。もう少し丁寧に梱包していて欲しかったです。
丁寧な梱包ですぐに商品が届きました。
実は2度ほどマーレブルーさんには行った事があって
その時に食べた、ホイップバターの味が忘れられなくて今年、寄付させて頂きました。
余市町も大好きな町なので、一石二鳥でした。