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＜2026年7月以降発送＞なす栽培歴50年の大ベテランが育てた『朝採れ茄子』 3kg_千両なす ナス なす 茄子 千両茄子 野菜 やさい 獲れたて 朝採れ 3kg 漬物 浅漬け 煮びたし 焼きなす 炒め物 岡山県 津山市 国産 産直 産地直送 送料無料【1323067】
寄附金額
8,000円
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茄子栽培歴50年の大ベテランが育てた千両茄子です。
◆魅力
岡山県産の“千両なす”は高品質と言われ、どの地域に出荷しても色、艶、果肉のしまり、揃い、全ての面で高い評価を頂いております。
例えば京都に旅行に行った時によく目にする“なすの浅漬け”には岡山県産千両なすが多く使用されているのは、「岡山の千両茄子は色落ちしない」ことから、漬け上がりの良さは高く評価されています。
茄子を作り続けて50年の大ベテラン農家がお届けする千両茄子は大きさ、艶、色、味など、きっとご満足いただける、と自負しています。
◆おすすめの食べ方
煮、焼、漬、と3拍子揃っています。どんな調理法にも合いますが、特にオススメは「浅漬け」と「煮びたし(揚げびたし)」と「ひき肉との炒め物」です。
◆保存方法
【常温】
茄子は水分が多く蒸発しやすい野菜です。一つずつ茄子を新聞紙で包み、風通しの良いところで保管してください。新聞紙で包むことで水分を蒸発しにくくし、しなびてしまうのを防げます。ただし常温だとど傷みやすいので、3日程度食べて下さい。
【冷蔵】
野菜室で保存してください。
1本1本をラップで包み、乾燥でしなびないようにしてください。
【冷凍】
必ず、カットしてから保存してください。
カットした茄子を水にさらしてアクを抜いてください。
キッチンペーパーで水気をしっかりきり、ジッパーに入れて冷凍してください。
【干し茄子】
半干しのもので2か月、完全に干したものは1年も常温で保存することができます。干しなすにすると長期保存もできるだけでなく、栄養価とうまみがアップします。
■注意事項/その他
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、千両茄子3kgです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・茄子[3kg]
原産地:岡山県津山市/製造地:岡山県津山市
■原材料・成分
千両茄子3kg
消費期限
- ■賞味期限:発送日から7日
事業者
- やました農園
お礼の品ID
- 5494218
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026-10-25
発送期日
- 【2026年7月以降】お申込み後1週間程度で発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先