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寄附状況
ルーマニア産アカシア蜂蜜1kgビン入(12003)【1354661】
寄附金額
20,000円
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「アカシア蜂蜜」はクセがなく上品でおだやかな甘さが特長で、トーストや紅茶はもちろん、さまざまなお料理にも幅広くお使いいただけます。 また寒い季節でも結晶しにくい特長があり、使い勝手が良いことも人気のポイントです。
■生産者の声
・[養蜂家ごとの味をそのままお届け]
はちみつ は産地が違えば糖度・色・香りがすべて異なります。通常は、効率化のため同じ産地の はちみつ であれば1つのタンクにまとめることが多いですが、山田養蜂場の はちみつ は、タンクで混ぜずに養蜂家や産地ごとで細かく分けて管理する方法に変更することで、それぞれの個性が活きた味わいを感じていただけるようになりました。養蜂家ごとに農薬・抗生物質検査など300項目以上の品質検査を行い、安心・安全にこだわっています。
・[徹底した品質管理 ]
徹底した品質管理で自然そのままを詰め込んだ本物の完熟 はちみつ 『 ルーマニア 産 アカシア蜂蜜 』。巣箱から採れたままの感動のおいしさをお届けできるようになりました。安心・安全・高品質の アカシア蜂蜜 をぜひご堪能下さい。
■注意事項/その他
・はちみつは、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
・はちみつは白く結晶することがありますが、品質は問題ありません。45℃前後ででゆっくりと湯煎し溶かしてお召し上がりください(高温にすると栄養成分、風味が損なわれますのでお気を付けください)。
※画像はイメージです。
区域内の製造所にて、区域外で生産された原材料を使用し、区域内で加工・品質保守(保管、溶解、消費者が安心、安全に購入できるように、通常加工では損なわれていく、花粉ミネラル成分や栄養成分、風味を損なわないよう自社専用の150メッシュの濾過紙を用い、濾過した蜂蜜のみを使用することで、付加価値を加え、商品を完成させ、冷却、静置、品質確認等の全15工程の内14工程)を一元管理している。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・山田養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜ビン入(12003)[1kg×1本]
原産地:ルーマニア産/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市
■原材料:はちみつ
穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国として世界でも有数の養蜂技術をもつといわれるルーマニアでつくられた逸品です。 自然のままの完熟はちみつは、45度以上になると色や香り・酵素などの成分が損なわれます。そのため山田養蜂場では、厳格な温度管理や品質管理を行い、はちみつ本来の風味をそのままお届けしています。
特にルーマニア産アカシア蜂蜜は35℃以上の熱を加えないように管理しました。それはミツバチの巣箱の中の温度が35℃だから、巣箱の中の状態の蜂蜜をそのままお届けすることにこだわりました。・[ クセのない甘さが特長]
アカシアを蜜源とする はちみつ は アカシア の花が開花している期間が1週間程と非常に短いため、一般的には糖度が上がりにくいと言われています。しかし、 ルーマニア では移動しながら養蜂を行うことで、 約1ヵ月間 アカシア蜂蜜 を採ることができ、ミツバチが はちみつ を十分に熟成する時間を取ることが可能。その結果、 ルーマニア では82度という驚異的な糖度の アカシア蜂蜜 が採れるのです。
・[ 初めての人も使いやすい!]
アカシア蜂蜜 はトーストやヨーグルトにかけて召しあがるのはもちろん、「お米と一緒に炊くとふっくら、つややか」「お肉をやわらかく」「魚のクサみけし」など。 はちみつ の楽しみ方・使い方はたくさんあります。山田養蜂場が誇る本物の完熟 はちみつ 『 アカシア蜂蜜 』をあなただけの楽しみ方でぜひご賞味ください。
消費期限
- ■賞味期限:製造日から2年
事業者
- 株式会社 山田養蜂場
お礼の品ID
- 5596394
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ミツバチ産品は、貴重な成分を損なうことなく利用してこそ、健康の役に立つ本物の製品になるもの。そのためには、製造工程での"品質管理"が重要な鍵を握ります。「減圧して加熱濃縮する方法や花粉除去、脱色というような加工は一切しない」。これは非常に非効率なやり方ですが自然の恵みをそっくり残すためには最も良い方法です。私たちは、品質の高さに誇りを持って、ミツバチ製品を作り続けています。
山田養蜂場が、はちみつの製造をはじめ半世紀以上になります。きっかけは創業者が心臓疾患を持った娘の健康に役立てたいという願いからはじめたローヤルゼリーの研究でした。その後、健やかな生活を願う全国の皆様のお役に立てていただきたいという思いから様々な研究と開発をくり返し、現在ではローヤルゼリーを中心にプロポリスやはちみつなど200種類を超える商品を多くの方々にお届けしております。
1948年5月に岡山県苫田郡で創業後、現在では日本に限らずグローバルにまで足を伸ばし製造を行っています。
当社は次世代を担う子供たちに「豊かな心」を育んでもらいたいとの願いを込めて「みつばち文庫」の活動に取り組んでいます。この活動は、多くの方々に推薦していただいた本の中からテーマに沿った本を選定し、全国の小学校へ寄贈するものです。寄贈先は新聞やホームページなどで一般公募し、抽選で決定しています。1999年から毎年実施し、これまでに延べ69,953校、75万冊以上を寄贈しています。
ひとりの人の健康を守るために。
山田養蜂場の創業のきっかけは、創業者の娘が先天性の心臓疾患で亡くなったことでした。創業者は大きなショックを受け何日も涙する日が続きましたが「世の中には娘と同じように病気で苦しんでいる人が沢山いる。娘は大切な命と引き換えに多くの人々の健康を守るために私に使命をくれたのだ」と立ち直りました。我々は創業者の意志を引継ぎこれからも製品づくりに取り組んでいきます。
こだわりポイントをご紹介
ミツバチ産品は、貴重な成分を損なうことなく利用してこそ、健康の役に立つ本物の製品になるもの。そのためには、製造工程での"品質管理"が重要な鍵を握ります。「減圧して加熱濃縮する方法や花粉除去、脱色というような加工は一切しない」。これは非常に非効率なやり方ですが自然の恵みをそっくり残すためには最も良い方法です。私たちは、品質の高さに誇りを持って、ミツバチ製品を作り続けています。
わたしたちがご案内します
山田養蜂場が、はちみつの製造をはじめ半世紀以上になります。きっかけは創業者が心臓疾患を持った娘の健康に役立てたいという願いからはじめたローヤルゼリーの研究でした。その後、健やかな生活を願う全国の皆様のお役に立てていただきたいという思いから様々な研究と開発をくり返し、現在ではローヤルゼリーを中心にプロポリスやはちみつなど200種類を超える商品を多くの方々にお届けしております。
こんなところで作っています
1948年5月に岡山県苫田郡で創業後、現在では日本に限らずグローバルにまで足を伸ばし製造を行っています。
わたしたちが歩んできた道
当社は次世代を担う子供たちに「豊かな心」を育んでもらいたいとの願いを込めて「みつばち文庫」の活動に取り組んでいます。この活動は、多くの方々に推薦していただいた本の中からテーマに沿った本を選定し、全国の小学校へ寄贈するものです。寄贈先は新聞やホームページなどで一般公募し、抽選で決定しています。1999年から毎年実施し、これまでに延べ69,953校、75万冊以上を寄贈しています。
わたしたちの想い
ひとりの人の健康を守るために。
山田養蜂場の創業のきっかけは、創業者の娘が先天性の心臓疾患で亡くなったことでした。創業者は大きなショックを受け何日も涙する日が続きましたが「世の中には娘と同じように病気で苦しんでいる人が沢山いる。娘は大切な命と引き換えに多くの人々の健康を守るために私に使命をくれたのだ」と立ち直りました。我々は創業者の意志を引継ぎこれからも製品づくりに取り組んでいきます。