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洋野うに牧場の四年うにの上品な旨みを味わえる贅沢な食べくらべセット
洋野うに牧場の四年うに「塩うに」2種セット（化粧箱入り）
キタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです
寄附金額
42,000円
在庫：あり
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洋野うに牧場の四年うに「塩うに」のキタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです。稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて４年かけて育てました。
この洋野うに牧場産キタムラサキウニとエゾバフンウニに、焼塩を振り寝かせて熟成させました。熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたウニが一瓶あたり約20房（殻ウニ換算で約個分）入っています。ウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。食のプロ向け市場でも評価の高い、洋野うに牧場産ウニならではの旨味が、最適な塩加減で凝縮されており、ひとくちでウニそのものの味わいと香りが口一杯に広がります。
お礼の品について
容量
-
【特産品番号256】
洋野うに牧場の四年うに「塩うに」（キタムラサキウニ・エゾバフンウニ）60g×各1瓶
消費期限
- 冷凍180日
事業者
- ㈱北三陸ファクトリー
お礼の品ID
- 5318972
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
※入金確認後、1～2週間程度で発送となります。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先