【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ (60g× 2切) 3パック入れ

三陸の外海を眺めながら元気に育った 養殖銀鮭の塩麹漬けを焼いて召し上がれ!!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

8,000

在庫: あり

大槌町内の養殖生け簀にて元気よく育てました。
稚魚も町内の施設にて採卵から育成まで大事にそだてられて、三陸の外海を望める潮通しの良い海域に設置した生簀に運ばれ、エサはペレットによる撒餌ををしています。
天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいのでお刺身にしても食べれる鮭鱒です。
この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。
手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。

※沖縄県・その他離島への発送不可

お礼の品について

容量

銀鮭の切身塩麹漬け(60g×2)の3パック入れ

消費期限

製造日より1年

アレルギー品目

  • さけ(鮭)

事業者

TRS食品有限会社

お礼の品ID

5372608

カテゴリー

魚貝類 > 鮭・サーモン >
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ほど良く脂ののった手造りのお魚です

天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいので、お刺身にしても食べれる鮭鱒です。
この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。
手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。

わたしたちが作っています

愛する地元の伝統を味わってほしい。
豊かな恵みへの感謝の思いを込めた製品づくりをしています。

大切な工程は丁寧に、丁寧に

幼い頃から当たり前のように慣れ親しみ、食べてきた、自分たちの舌が覚えている味。

営業部長 田中茂さん

1999年(平成11年)に設立したTRS食品有限会社。
その名の由来は”TRY SANRIKU"。
地元の味を広く全国へお届けしたい思いと、より良い製品づくりへの飽くなき探求心を旗に掲げ、挑戦を続けています。

岩手県のコンクールで受賞した品も

2012年(平成24年)自社ブランド「潮風堂」を立ち上げました。
自然への畏敬の念を忘れず、真摯につくる。
それが海とともに生きるわたしたちの仕事です。

沢山のご感想、ありがとうございます!

寄附者様からの沢山のご感想、ありがとうございます!
TRS食品は挑戦を続けます。

【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ  (60g× 2切)  3パック入れ

TRS食品のオススメ「いくら」!!

TRS食品のオススメ「毛ガニ」!!

他にも海の幸がいっぱい!!

大槌町オススメの品はこちら!

【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ  (60g× 2切)  3パック入れ
【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ  (60g× 2切)  3パック入れ
【大槌サーモン】 潮麹漬け 2切れ  (60g× 2切)  3パック入れ
ほど良く脂ののった手造りのお魚です

こだわりポイントをご紹介

天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいので、お刺身にしても食べれる鮭鱒です。
この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。
手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。

わたしたちが作っています

わたしたちが作っています

愛する地元の伝統を味わってほしい。
豊かな恵みへの感謝の思いを込めた製品づくりをしています。

大切な工程は丁寧に、丁寧に

こんなところで作っています

幼い頃から当たり前のように慣れ親しみ、食べてきた、自分たちの舌が覚えている味。

営業部長 田中茂さん

わたしたちが歩んできた道

1999年(平成11年)に設立したTRS食品有限会社。
その名の由来は”TRY SANRIKU"。
地元の味を広く全国へお届けしたい思いと、より良い製品づくりへの飽くなき探求心を旗に掲げ、挑戦を続けています。

岩手県のコンクールで受賞した品も

わたしたちの想い

2012年(平成24年)自社ブランド「潮風堂」を立ち上げました。
自然への畏敬の念を忘れず、真摯につくる。
それが海とともに生きるわたしたちの仕事です。

沢山のご感想、ありがとうございます!

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄附者様からの沢山のご感想、ありがとうございます!
TRS食品は挑戦を続けます。

美味しい

上品な味付けで濃さも丁度良かったです
ご飯にはもちろん、酒のアテにも最高です
解凍して焼くだけという手軽さも◯