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寄附状況
素麺三兄弟とひやむぎ
寄附金額
26,000円
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3種類の手延べ素麺を製造開始順に長男、次男、三男と名づけました。
長男…創業以来の人気者。つやとのど越し最高！
次男…むつかしそうだが頑張り屋。風味がある。
三男…手のかからないしっかり者。こしの強さが抜群！
手延ひやむぎ…しっかりした食感とのど越しの良さ！
※画像はイメージです。
事業者：有限会社 延原手延素麺製造所
お礼の品について
容量
- 長男 手延べそうめん1kg×2 、次男 手延べそうめん(国内産粉100％)1kg×2、三男 手延そうめん(米粉入り)1kg×1 、手延ひやむぎ200g×2
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 延原手延素麺製造所
お礼の品ID
- 4579159
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 通年
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
備前長船で誕生した、こだわりの手延べ麺
昭和55年の創業以来、つやや麺のコシ、香りを追求して、手延べ麺を作り続けてきました。
岡山県は、「晴れの国」と言われるように、雨が少なく安定した気候で、湿度に左右される手延べの麺づくりには適しています。
中国山地より流れ込む岡山県の三大河川のひとつ「吉井川」
また、この周辺は、岡山県の三大河川「吉井川」の恩恵を受け、生活用水も吉井川の伏流水が使われています。手延べ麺にも、この伏流水が使われ、まろやかに仕上がります。
大量生産ではなく時間をかけ、じっくりとつくりあげています
生地を重ねては延ばしを繰り返し、仕込みから熟成、乾燥、仕上げまで時間をかけて、職人の技で見極めながらつくり上げる、極上の手延べ麺。小麦は厳選したものを使い、袋を空けた時ふわっと香る半生麺特有の風味を楽しんでください。
手延べ麺特有のつるっとしたのどごしをお楽しみください
