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寄附状況
【令和8年発送先行予約】牛乳瓶入り 生うに 150g×1本【2026年4月下旬～8月発送】【23】
寄附金額
17,000円
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岩手県名物！
朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。
三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。
※↓必ずご確認をお願いいたします↓※
●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。
発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。
●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。
●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。
●到着日(曜日)の指定は承れません。
●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）
●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。
別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。
●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。
●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。
●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。
以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。
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お礼の品について
容量
-
【岩手三陸産生うに/キタムラサキウニ】牛乳瓶入り150g×1本
瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。
消費期限
-
消費期限は発送日から4日間となっておりますので、
到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。
事業者
- 中里鮮魚店
お礼の品ID
- 5401038
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 令和8年7月12日まで
発送期日
-
令和8年4月下旬～令和8年8月頃まで
※その年によって前後します
※沖縄県・その他離島への発送不可
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
三陸産キタムラサキウニをミョウバン不使用でお届け！
これで満足！？本数違いもあります！
毎月お届け！定期便もあります！
色、粒、形 創業70年の目利きが厳選
4月下旬に始まった大槌での口開けは、湾ごとに週２回（時期によって3回）、曜日が決まっています。高波や強風で出航中止になることも多く、資源保護のため、獲ってよいのはカゴ1つと決められています。
漁を終えると、漁師は黒い殻を割り身を取り出す作業を急ぎます。私たちが“ウニの身”と思って食べている黄色い部分は、生殖巣（卵巣と精巣）。漁師たちが身とワタ（内臓など）とを分け、身は滅菌処理した海水にひたした状態で集荷場に持ち寄ります。
ここからが目利きの出番。中里鮮魚店の中里正義さんは、ウニが並ぶ昼前に集荷場へ。品質を見極めて、入札金額を決めます。中里さんは「色味が良いか、粒が立っているか、身の形が良いか、この３つが大事」と語ります。
鮮やかな黄色のものが甘いと言われていますが、黒っぽい方が身が締まっていて美味しいというお客さんもいるとか。
あふれるほどのウニを瓶詰め
瓶詰め作業は中里さんと妻の良子さんの分業制。良子さんがウニを丁寧におたまですくい、瓶に注ぎます。
途中で瓶を軽く揺すり、表に見えていないワタを見つけて取り除き、おたまとピンセットの合わせ技で作業。ウニが瓶の口を越えて盛り上がるまで詰めて、ようやく蓋をするほど、サービス精神にあふれています。
「奥さんがたくさん詰めるから（笑）だからリピーターが多いんでしょうね」と中里さん。良子さんは「せっかく頼んでくれたんだから、喜んでもらいたいですね」。中里さんが封をし、氷や案内状とともに梱包。その日のうちに全国にむけて発送されていきます。
復興支援の感謝を胸に
夏の瓶ウニ、冬の新巻鮭とファンの多い中里鮮魚店ですが、建て替えたばかりの店舗兼住宅を東日本大震災の津波で失い、一時は再開を諦めかけていました。「全国のお客さんから電話で励まされ、中には大槌まで訪ねて来てくれた人もいて。悩みましたが、店を続けることにしました」。プレハブでの営業を経て2017年から新店舗で営業を再開しました。
「全国から大槌を応援してくださる皆さんに感謝しながらこれからも2人でやっていきます」
瓶の中には新鮮なウニとともに、中里さん夫婦の感謝の思いが詰められています。
思っていたより量が多くて大満足でした！
くさみがなくおいしいウニを、たっぷりいただくことができました。
また寄付したいです^^
毎年楽天で買ってましたが、ふるさと納税にあったので買いました。
このウニを食べると他のウニが食べられなくなるくらい美味しいです。
粒が大きく、雑味の無いスッキリとした甘さの美味しいウニでした。久しぶりにこんなに美味しいウニを食べました。また来年楽しみにしています。
すごく美味しかったです。
猛暑で届くまで大丈夫かなと心配でしたが、丁寧な梱包で無事届きました。
新鮮で美味しく家族みんな大満足でした。
ありがとうございました。
また、リピートしたいと思います。
毎年、家族みんなで楽しみにしています。
1本目は、ウニ丼にして堪能しました。
2本目は、手巻き寿司にして、みんなでワイワイ楽しくいただきました。
毎年、大槌町の牛乳瓶入り生うにを楽しみに、ふるさと納税で申込んでいます。自然との兼ね合いで、漁師さんも大変かと思いますが、皆さまお元気で頑張ってください。これからも応援させていただきます。
大ぶりの牛乳瓶にみっちり詰まったウニが届きました。
三陸を思いながら大切にいただきました。やさしい磯の香りと甘みに感激でした。
収穫状況や発送予定に関するお知らせを数回にわたっていただきました。
大変な手間と誠意あるご対応に感謝申し上げます。
今後とも応援させていただきます。
甘みもなく、美味しさを感じられませんでした。あまりに味気なくて残してしまいました。期待していただけに残念です。
以前から瓶ウニにめちゃくちゃ興味があり、試しに頼んだらすごくおいしかったです
これからも毎年頼みたいです
以前違う町の生雲丹をふるさと納税で注文しました。美味しかったので違う町の生雲丹をお願いしました。次も違う町の町の生雲丹を注文したいと思います。
毎年おいしくいただいています。
同じ三陸でも町ごとに微妙に味が異なりますが、私には大槌町産が特に美味です。
皆様もぜひご賞味ください。
甘くて美味しいウニがびっしり詰まっています。昨年、美味しかったので、リピートしました。来年もリピートしたいと思います。
大槌町のうにはびっしり詰まっています。甘くておいしい。毎年夏の楽しみです。今年もありがとうございます。
初めて返礼品として取り寄せましたがめっちゃ美味しいです、ウニの身が全く溶けてなくて新鮮でブリブリです、これはリピート確定です、家族みんな感動の美味しさでした。
とても美味しい雲丹でした。二人で食べても十分な量で、また利用させていただこうと思います。ありがとうございました。
牛乳瓶入りうにが珍しくて頼んでみました。海鮮丼にして食べましたが甘くて濃厚、身も大ぶりで大満足です。またお願いしたいです。
ふるさと納税で今までいただいたウニのなかで、いちばんおいしかったです。量もしっかりあり、満足させて頂きました。
被災地応援の意味も込めて、毎年こちらの中里鮮魚店さんのウニをいただいています。受け取った日の夜に、贅沢にうに丼にします。毎年楽しみにしていただいています。おいしいです。
とても美味しいウニでした。牛乳瓶いっぱいにウニが入っていて、大満足でした。ウニ丼にしていただきましたが、二杯分でも余るくらいの量でした。
ミョウバンを使用したウニにはない、ウニ本来の甘みが味わえる最高の一品でした。
ただ、賞味期限内ではあるものの、３日後に食べたためかなり溶けてしまっていたのが残念でした。
(味に変わりはありませんが、もったいなかったです。)
個人的には届いたその日に食べることをおすすめします。
瓶ウニが食べてみたくて申し込みました。
発送期間が限られているので半年以上待ちましたが、新鮮で臭みがなく美味しいウニでした。
ウニ丼にして贅沢にいただきました。
他の業者さんとの食べ比べをしましたが、一個一個が小ぶりで少し残念。味を充分に感じられませんでした。小さいとやっぱり、崩れて溶けちゃいます。
牛乳瓶に入っている可愛さにほっこりしました。
ぎっしりと詰まっていて、塩水を抜いて、そのままいただくのと、贅沢に海苔に巻いて天ぷらにして食べました。濃厚で柔らかなクリームのような舌触りを楽しめました。
少し余ったものは、生クリームと牛乳わゼラチンでブラマンジェを作りました。新鮮でとても甘く他に何も加えることなく、ウニの味が口に広がり大満足でした！！
いつ来るかな、と楽しみにしていました。忘れかけていた頃にお届けメールが届きました。宅配業者さんと何度かやり取りして受け取りましたが、賞味期限は数日先で安心、ウニ丼にしていただきました。最高でした。
まずは贅沢にウニをたっぷりのせた丼。
翌日は地元の岩牡蠣と一緒に炊き込みご飯。
さらに食べてみたかったウニの汐汁『いちご汁』にして、雲丹の海苔巻きといただきました～。
何回目かのリピートです。美味いに尽きますね。中里さんにはいつまでも元気で、毎年うに申し込むのでお願いしますね。