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寄附状況
新見キャビアバター（5種セット）
寄附金額
72,000円
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[AB-162]
■注意事項/その他
◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。ぜひ付属の白蝶貝スプーンをお使いください。
◇食べる分だけ、召し上がる1～2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。
◇開封後は冷蔵庫内で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。
◇画像はイメージです。
◇パッケージデザインのリニューアルに伴い、写真とは異なる場合があります。
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お礼の品について
容量
-
新見キャビアバター（5種セット）
プレーン、トマト、アサツキ、ブールブラン、プレミアム 各15g 合計5個
白蝶貝スプーン付き
消費期限
-
【賞味期限】
お届けから冷凍で90日、解凍後は冷蔵庫で7日。解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
原材料名は、下記に記載
事業者
- 株式会社 エヌディエス 蝶鮫屋
お礼の品ID
- 5005919
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。
配送
- 冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
究極のグルメ誕生！「新見キャビアバター」は「ご褒美バター」
新見産のキャビアと最高級バターが出会って、まろやかで濃厚な国産バターが誕生しました。
監修には、料理の鉄人・湯浅薫男氏（元ホテルオークラ岡山取締役総料理長）が加わりました。
美味しいだけではなく健康と彩りにもこだわった「新見キャビアバター」は、食卓にあるだけで、ちょっと心が弾むバターです。
キャビアは加熱処理をしていないので、クリーミーでつるんとなめらか、舌の上でとろけます。
「新見フレッシュキャビア塩分3.5％」を使用した、ほどよい塩加減が、バターとよく合います。
新見キャビアバター（プレーン）
北海道産の濃厚なバターを使用したベースクリームに、新見フレッシュキャビアだけを混ぜ込んだ最もシンプルなキャビアバター。
初めての方へもおすすめです。
ナッツのような香ばしい香りが特徴で、パンや肉などなんにでも合うオールマイティなバター。
色々な料理に使ってみてください。
例えば…
・トーストしたパンやバケット、パンケーキに。
・ステーキ・白身魚・フリッター・蒸し野菜の上に乗せて。
・サンドイッチや、オムレツなどの卵料理に。
新見キャビアバター（トマト）
トマトピューレをバターに練りこみ、キャビアの塩味をいかしてお作りしています。
玉子料理にピッタリなので、ゆで卵やオムレツ、玉子サンドなどに乗せるだけで贅沢な一品！
その他…
・トーストしたパンやバケット、パンケーキに。
・ステーキ・白身魚・フリッター・蒸し野菜の上に乗せて。
新見キャビアバター（アサツキ）
アサツキの香りがいきたバターです。魚介にあわせてお楽しみください。
魚料理や肉料理との相性がばっちり！
ステーキ・白身魚・フリッター・蒸した牡蠣などがオススメです。
その他…
・トーストしたパンやバケット、パンケーキに。
・蒸し野菜の上に乗せて。
・サンドイッチや、オムレツなどの卵料理に。
新見キャビアバター（ブールブラン）
ヨーロッパでは代表的な香味野菜の一つエシャロットの柔らかい風味に、白ワインを加えた酸味が特徴です。
野菜スティック（特にセロリ！）や、野菜たっぷりサンドイッチなどがオススメです。
その他、魚料理や料理の隠し味などにもご利用いただけます。
その他…
・トーストしたパンやバケット、パンケーキに。
・ステーキ・白身魚・フリッター・蒸し野菜の上に乗せて。
・サンドイッチや、オムレツなどの卵料理に。
新見キャビアバター（プレミアム）
ペースト状にしたキャビアを、最高級の国産バターにたっぷりと混ぜ込み、フレッシュキャビアとマリアージュさせました。
キャビアの味と奥深さがお口の中に広がる至極の逸品です。
試した人だけが分かる美味しさ、おすすめの食べ方は、「ふかしたサツマイモに付けて食べる！」
その他…
・トーストしたパンやバケット、パンケーキに。
・ステーキ・白身魚・フリッター・蒸し野菜の上に乗せて。
・サンドイッチや、オムレツなどの卵料理に。
「蝶鮫屋」からお届けします
毎日を頑張っている女性に、“自分”のために“自分”をいたわる時間を持ってもらいたい。その時間に寄り添う商品を作りたい…。そんな思いを込めて、開発がスタートしました。
生活をちょっと楽しく、そして、「明日も頑張ろう！」と活力にしてもらえたら嬉しいです。
パッケージにもこだわりました。自分へのご褒美や大切な方へのギフトに、ぜひお試しください。
清らかな水で育ったチョウザメ
新見市は、岡山県北の中国山脈の麓にあり水が豊富な地域。市内を流れる高梁川水系は、澄んだ美しい水質と豊かな水量が自慢です。
臭みがなく、濃厚なキャビアをつくるために必要なのは新鮮な水。
地下からの湧水はカルスト地形特有の日本でも珍しい硬水で、チョウザメの原産地に水質が近いため、国内でも養殖に向いている地域といえます。
そんな水源地の山の恵みをたっぷり含んだ水の中で、チョウザメを飼育しています。
チョウザメの見学ができます！
＼チョウザメを見てみたい！／
チョウザメ養魚場の見学、3種類のキャビア（塩分3.5％・塩分5％・醤油味）の試食ができます。
※見学・試食ともに、事前予約制（有料）
原材料名はこちらからご確認ください。
【プレーン】バター（北海道産）・牛乳（国産）・グレープシードオイル（フランス産）・卵黄（卵を含む）・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に卵・乳製品を含む）
【トマト】バター（北海道産）・トマトペースト・牛乳（国産）・グレープシードオイル（フランス産）・卵黄（卵を含む）・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に卵・乳製品を含む）
【アサツキ】バター（北海道産）・生クリーム（国産）・アサツキ・牛乳（国産）・グレープシードオイル（フランス産）・卵黄（卵を含む）・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に卵・乳製品を含む）
【ブールブラン】バター（北海道産）・生クリーム（国産）・白ワイン・白ワインビネガー・エシャロット・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に乳製品を含む）
【プレミアム】バター（北海道産）・チョウザメ卵（岡山県産）・牛乳（国産）・グレープシードオイル（フランス産）・卵黄（卵を含む）・岩塩（一部に卵・乳製品を含む）
