宮城県 みやぎサーモン(小骨処理済)半身 800g以上 サーモン 鮭 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り 骨なし サーモンフィレ 切り身 フィレ 宮城サーモン さけ サケ シャケ しゃけ 魚 海鮮 魚介 お刺身 焼き魚 切身 無塩 酒の肴 おかず おつまみ お取り寄せ 人気 宮城県 石巻市

「刺身で味わう、漁師の誇り」水揚げから46秒、“鮮度が生んだ旨み”をそのままに。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

13,000

在庫:あり

海からわずか46秒。
水揚げ直後の鮮度を保ったまま加工される、漁師こだわりの「みやぎサーモン」。
石巻市雄勝町の豊かな自然と清らかな海で育まれた銀鮭を、活〆・小骨処理済み・無塩仕上げでお届けします。

使用するのは、生産者自身が育てた銀鮭の中でも、サイズと脂のりに優れた“選りすぐり”だけ。
市場流通を経ず、水揚げ後すぐに加工場でフィレ加工&急速冷凍することで、刺身で味わえる驚きの鮮度と旨みを実現しています。

【こだわりポイント】
・宮城・石巻の養殖場で漁師自ら育てた銀鮭のみ使用
・活〆後、わずか46秒で処理された圧倒的鮮度
・上部神経骨など鮭特有の小骨を手作業で36本除去済み
・無塩仕上げ&生食用で、幅広いアレンジにも対応
・1枚800g以上の迫力ある半身サイズ

【おすすめの食べ方】
上部の身は刺身・カルパッチョ・漬け丼などで極上の口どけをご堪能ください。
カマや腹身は塩焼き・煮付け・味噌漬け焼きにすると脂の旨みが際立ちます。
ほぐしてサーモン茶漬けや押し寿司にしても絶品です。
解凍は袋のまま冷蔵庫でじっくり。風味を損なわずお楽しみいただけます。
※YouTubeで「みやぎサーモン 刺身」と検索すればさばき方動画もご覧いただけます。

一本一本に、漁師のまっすぐな想いと、鮮度への誇り。
“九兵衞屋 銀児”と名づけられたこの銀鮭を、ぜひ一度ご家庭で体験してください。

お礼の品について

容量

みやぎサーモン 半身(約800g)

消費期限

【賞味期限】
製造日から180日

アレルギー品目

  • さけ(鮭)

加工場では、小麦、大豆などを原料とする食材も使っています。

事業者

末永九兵衛商店 株式会社

お礼の品ID

5504735

カテゴリー

魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、14日以内に発送予定

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

宮城県 みやぎサーモン(小骨処理済)半身 800g以上 サーモン 鮭 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り 骨なし サーモンフィレ 切り身 フィレ 宮城サーモン さけ サケ シャケ しゃけ 魚 海鮮 魚介 お刺身 焼き魚 切身 無塩 酒の肴 おかず おつまみ お取り寄せ 人気 宮城県 石巻市
宮城県 みやぎサーモン(小骨処理済)半身 800g以上 サーモン 鮭 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り 骨なし サーモンフィレ 切り身 フィレ 宮城サーモン さけ サケ シャケ しゃけ 魚 海鮮 魚介 お刺身 焼き魚 切身 無塩 酒の肴 おかず おつまみ お取り寄せ 人気 宮城県 石巻市
宮城県 みやぎサーモン(小骨処理済)半身 800g以上 サーモン 鮭 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り 骨なし サーモンフィレ 切り身 フィレ 宮城サーモン さけ サケ シャケ しゃけ 魚 海鮮 魚介 お刺身 焼き魚 切身 無塩 酒の肴 おかず おつまみ お取り寄せ 人気 宮城県 石巻市
宮城県 みやぎサーモン(小骨処理済)半身 800g以上 サーモン 鮭 冷凍 刺身 生食 銀鮭 骨取り 骨なし サーモンフィレ 切り身 フィレ 宮城サーモン さけ サケ シャケ しゃけ 魚 海鮮 魚介 お刺身 焼き魚 切身 無塩 酒の肴 おかず おつまみ お取り寄せ 人気 宮城県 石巻市
みちのく宮城第二の都市、石巻市。

海・山・川・田、すべてが揃う石巻は海産物に加え、北上川の恵みの大地と世界三大漁場・金華山沖を擁する自然豊かな食の宝庫です。
日本屈指の漁港を有する港町”石巻市”の東側の沖合海域では、黒潮と親潮が交錯し、多種多様な魚が集まります。
さらに、森のミネラルをたっぷりと含んだ水が川から海へと絶えず流れ込むため、魚たちの餌となるプランクトンが多く発生し、脂がのった大きな魚が水揚げされます。

石巻市には、世界三大漁場と呼ばれる「金華山沖」の他にも、「日本五大辯財天」の金華山や「猫の島」とよばれる田代島など様々な観光スポットがあります。

そんな魅力あふれる地に住む私たち石巻市民が一丸となって、寄附者の皆様にお喜びいただける返礼品をお届けするため日々活動しています。

宮城県の北東部に位置し、世界三大漁場である三陸・金華山沖を有する石巻。四季を通しておいしい魚介類が水揚げされます。
海・山・川に囲まれた自然豊かな石巻は、海の幸だけでなく、米や野菜など、おいしい自然の恵みがたくさん実っています。
背後地の加工団地には、100を超える企業が操業しており、そこでつくられる水産加工食品は全国の食卓に届けられています。

東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、全国の皆様より“物心両面”にわたる温かいご支援をいただき、少しずつですが前進しております。
私たちが提供する返礼品も石巻市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。

石巻へのご寄附は、「がんばる石巻」の為に、各種事業に活用する目的から「がんばる石巻応援寄附」を創設しております。
特に平成23年には東日本大震災後のご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。

ふるさと納税をきっかけに皆様と石巻市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。

石巻市では、「ひとりひとりが多彩に煌めき共に歩むまち」をつくるための重点事業にご寄付を活用させていただいております。
震災後の2021年3月28日には、市が「心の復興」の拠点と位置付ける複合文化施設「マルホンまきあーとテラス」が地区の一角に開業しました。

今後も市民の夢や希望を実現する「新しい石巻市」の創造を目指してまいりますので、温かいご支援をよろしくお願いいたします。

みちのく宮城第二の都市、石巻市。

こだわりポイントをご紹介

海・山・川・田、すべてが揃う石巻は海産物に加え、北上川の恵みの大地と世界三大漁場・金華山沖を擁する自然豊かな食の宝庫です。
日本屈指の漁港を有する港町”石巻市”の東側の沖合海域では、黒潮と親潮が交錯し、多種多様な魚が集まります。
さらに、森のミネラルをたっぷりと含んだ水が川から海へと絶えず流れ込むため、魚たちの餌となるプランクトンが多く発生し、脂がのった大きな魚が水揚げされます。

わたしたちがご案内します

石巻市には、世界三大漁場と呼ばれる「金華山沖」の他にも、「日本五大辯財天」の金華山や「猫の島」とよばれる田代島など様々な観光スポットがあります。

そんな魅力あふれる地に住む私たち石巻市民が一丸となって、寄附者の皆様にお喜びいただける返礼品をお届けするため日々活動しています。

こんなところで作っています

宮城県の北東部に位置し、世界三大漁場である三陸・金華山沖を有する石巻。四季を通しておいしい魚介類が水揚げされます。
海・山・川に囲まれた自然豊かな石巻は、海の幸だけでなく、米や野菜など、おいしい自然の恵みがたくさん実っています。
背後地の加工団地には、100を超える企業が操業しており、そこでつくられる水産加工食品は全国の食卓に届けられています。

わたしたちが歩んできた道

東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、全国の皆様より“物心両面”にわたる温かいご支援をいただき、少しずつですが前進しております。
私たちが提供する返礼品も石巻市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。

わたしたちの想い

石巻へのご寄附は、「がんばる石巻」の為に、各種事業に活用する目的から「がんばる石巻応援寄附」を創設しております。
特に平成23年には東日本大震災後のご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。

ふるさと納税をきっかけに皆様と石巻市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

石巻市では、「ひとりひとりが多彩に煌めき共に歩むまち」をつくるための重点事業にご寄付を活用させていただいております。
震災後の2021年3月28日には、市が「心の復興」の拠点と位置付ける複合文化施設「マルホンまきあーとテラス」が地区の一角に開業しました。

今後も市民の夢や希望を実現する「新しい石巻市」の創造を目指してまいりますので、温かいご支援をよろしくお願いいたします。

2回目の購入です

2年ぶりの購入です。久しぶりにみやぎサーモンが食べられて嬉しかったです。
800グラムはなかなか大きいのですが、なんとか切り分けて半分は届いた日に手巻きにして食べました。もう半分は年の瀬に刺身にして食べる予定です。本当に美味しいので、来年も購入予定です。

脂乗ってます

雄勝に行った時に見た冷凍銀鮭、食べたいなーと思って頼みました。間違いなく美味しい!カマ部分がついたままだったので、そこは塩振り焼きにしましたが、残りはお刺身でペロッといただきました。

小骨あります

皮付き半身の真空パックで届きました。皮を剥ぐことができなかったので、結局刺身ではなく焼いたり煮たり調理していただきました。小骨は普通にありました。鱗もあります。

新鮮!

びっくりするほど早く届きました。
半身の調理は自信が無かったのですが、わかりやすい動画があり、助かりました。
その調理も楽しかったです。
サーモンは、新鮮で、あぶらもたっぷりで、美味しかったです。
サーモン握り寿司にして、お腹いっぱい食べました。
満足です!

とろけるような甘さと脂ののったおいしいみやぎサーモン

皮つき冷凍のフィレで届くので、魚の下処理が苦手なかたにはあまりお勧めしませんが、皮のひき方・裁き方のYouTubeの案内が同梱されてくるので、こちらを見てからさばくと自宅消費分ならなんとかなります!皮はぱりぱりに焼いておつまみに。骨のまわりはすきみに。それ以外の大きいフィレはお好みの厚さでお刺身でいただきました。注文して翌々日には発送していただいて、すぐに家族で楽しむことができました。

ご飯もおさけも進む

家族みんなに大好評でした。何度もリピートしたいと思いました。地域の特産品としてこれからも応援します。

大きくてびっくり

大きくてびっくりしました。
妻からこれは私にどう調理しろと言ってるの私を怒らせたいのと言って恫喝されました。
送付された調理配信をもとに美味しくいただきたいとおもいます。

味が段違い!

切り身をイメージしていたので切り身じゃなかったことには驚きましたが、小骨を処理して頂いているおかげか切り分けるのにはそんなに苦労しませんでした。
何より、味が全然違います!スーパーで買ってる普段の鮭とは旨味も身のしっとり感も違う!この鮭を味わってしまうと、いつもの鮭がすごくぱさぱさと味気のないものに感じるほどです。
ハーブソルトや醤油等、色んな味付けで焼いて食べましたが、どんな味付けにしても美味しかったです。是非リピートしたい逸品!ごちそうさまでした。