モッツァレラチーズ。「ジャパンチーズアワード2022」で、ヤギ乳と牛乳の混乳モッツアレラは、銀賞を受賞しました。

ヤギ牧場でのチーズ作り体験、2人分の体験チケットをお送りします。

おかやまけんにいみし岡山県新見市

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さーちゃんミニヤギ牧場チーズ作り体験ペアチケット 2人分

ヤギ牧場でのチーズ作り体験！自分で作ったチーズは格別の味♪

常温便
別送
配送状況確認可能
時間指定

寄附金額

16,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【BF-90】
■参加までの流れ
・ご利用の際は、必ず事前に予約をお願いいたします。お送りするチケットに連絡先を記載しています。
・ご予約の際は、チケットをご利用される旨をお申し出いただき、参加日にチケットをお持ちください。
・施設までの交通費は、寄附者様の負担となります。
・4～10月（ヤギ乳+牛乳の混乳チーズ作り）、11～3月（牛乳のチーズ作り）となります。ただし、ヤギ乳の搾乳量により、期間が前後する場合があります。事前予約の際にご確認ください。

■注意事項／その他
・ご寄附納入確認日から、1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。希望日には余裕をもってお申込みください。
・払い戻し、換金、再発行はいたしかねます。
・転売は固く禁じます。（チケットショップやインターネットオークションなどでの販売を含みます。発見した場合、チケットは無効とさせていただきます。）
・画像はイメージです。

■お礼の品に関するお問い合わせ先
さーちゃんミニヤギ牧場
メール：yagibokujou2007@gmail.com

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お礼の品について

容量: チーズ作り体験チケット2人分
おひとり約200g

4～10月：ヤギ乳+牛乳の混乳チーズ作り
11～3月：牛乳のチーズ作り
※ヤギ乳の搾乳量により、期間が前後する場合があります。
集合時間：13時、所要時間：約30分

消費期限: 有効期限：チケット発行日から1年間

事業者: さーちゃんミニヤギ牧場

お礼の品ID: 6602704

カテゴリー: イベントやチケット等 > 体験チケット
 イベントやチケット等 > その他イベントやチケット

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に発送します。
GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。

配送: 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ヤギ牧場でのチーズ作り体験！自分で作ったチーズは格別の味♪

体験で作れるチーズは2種類です

モッツァレラチーズ

料理に使っても味を邪魔しない、柔らかな優しい風味のチーズ。4～10月は、国内でも珍しい、ヤギ乳と牛乳の混乳製モッツァレラチーズを作ります。
（※搾乳量により期間が前後する場合があります）

モッツァレラチーズは、くせがないので、そのまま塩やオリーブオイルで。その他、カプレーゼやサラダ、ピザやサンドイッチにもぴったりです。

ストリングチーズ

「さけるチーズ」としておなじみのストリングチーズ。
市販のストリングチーズよりも、もっちり柔らかに仕上げており、感触もソフト。
そのまま食べるおつまみとしてはもちろん、サラダなどにもぴったりです。

新見市の癒しスポット「さーちゃんミニヤギ牧場」で、チーズ作りを体験できます。
おひとり約200gのチーズを作ります。作るチーズは、モッツァレラチーズかストリングチーズ（さけるチーズ）！全部同じチーズでも良いですし、半分ずつ違うチーズを作ることもできます。作ったチーズは、その日のうちにお持ち帰りできるので、ご自宅で“できたてチーズ”をお楽しみください。

静かで自然豊かな場所にある「さーちゃんミニヤギ牧場」は、2007年に除草目的でミニヤギを買い始めたのがはじまり。その後、一念発起し牧場へ。家族同然のヤギたちに、烏骨鶏・ポニー・猫も仲間入りして、賑やかな「さーちゃんミニヤギ牧場」となりました。

チーズ作りのあとには、ぜひ牧場も見学してください。
スローライフの中で育てている動物たちが、自由に牧場を走り回っています。マイペースで個性豊かな動物たちに、ぜひ会ってくださいね♪
ドリンクや特製メニューをご用意した小さなカフェも併設していますので、ゆっくりした時間をお過ごしください。※特製メニューは事前予約が必要です。ご予約の際にご確認ください。

4～10月は、牧場の大切なヤギたちから搾った乳に、新見の契約牧場さんからいただく濃くて美味しい牛乳を合わせたチーズを作ります。11～3月は、ヤギ乳がないため、新見産の牛乳を使ったチーズを作ります（※搾乳量により期間が前後する場合があります）。

ヤギや乳牛からありがたくいただく乳を、美味しいチーズにします。チーズを作りに、そして、ヤギたちに会いに、ぜひ牧場に遊びに来てください。

ヤギ乳の臭いが気になる…という方もいらっしゃるかもしれません。
ヤギ乳は、周囲の臭いを吸収する性質があり、搾乳後の処理が適切でなければ臭いが強くなる可能性があります。
しかし、「さーちゃんミニヤギ牧場」のヤギ乳は、臭みはほぼなく、栄養素がたっぷりつまった、おいしいミルクとなっています。
むしろ、ヤギ乳があるからこそ、やさしい味わいのチーズができています。

さーちゃんミニヤギ牧場チーズ作り体験ペアチケット 2人分

返礼品詳細

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