南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

古来からの伝統的な製作技法で作る、手づくりの焼型鉄瓶です。
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寄附金額

90,000

在庫: 6個

【南部鉄器】鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1リットル
持ち手に木を使い熱くならないようにする、工房和秋オリジナルの「気づかい」シリーズ。
IHヒーターにも対応しています!
こちらは南部鉄器で代表的な「アラレ」紋様の鉄瓶です。
表面がポコポコしたデザインのアラレ紋様は、鉄瓶の表面積を増やす目的で用いられています。
1 ℓというサイズ感は一人暮らしの方や、少しだけ沸かして湯を飲みたい方などにもおすすめです。

お礼の品について

容量

【満水容量】1ℓ
【サイズ】
・注ぎ口を含む長さ:約14.8cm(注ぎ口まで17.7cm)
・持ち手を含む高さ:約18.8cm(つまみまで13.2cm)
・底面の直径:約13.0cm
・重量:約1.4kg
※手作業で製作しているため、同じ製品でも大きさや重量に個体差があります。
【カラー】黒
【熱源】IH調理器・ガスコンロでご使用いただけます。但し、火力及び熱源は中火以下でご使用ください。

消費期限

-

事業者

工房和秋

お礼の品ID

5632550

カテゴリー

民芸品・工芸品 > 金工品
民芸品・工芸品 > 伝統技術
雑貨・日用品 > 食器・グラス > その他

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年でお申し込みを受け付けております。

発送期日

入金確認から3週間前後での発送
※すべて職人さんが一人で手作業で作っているためお時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
出来上がり次第順次発送いたします。

配送

常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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工房和秋の手づくり南部鉄器

伝統工芸士・金野和司氏の『手づくり』の南部鉄器です。
製造に要する約80の工程を、職人の高い鋳物技術で仕上げるのですが、
他の伝統工芸がそうであるように、完全な手作りの南部鉄器は少なくなっています。

世界にひとつだけ!職人の手仕事による美しい南部鉄器

完全なる手作りのため、その色合いには微妙な違いが出てしまいます。
まったく同じ鉄器は存在しないのです。つまり世界に1つだけの鉄器です!

時代を超えて受け継がれてきた職人の高い技術と、こだわりの美意識。
本物の手仕事の製品は、使えば使うほどに、その違いと良さが分かるものです。

この南部鉄器は、まさにそのような本物なのです。

こんな時代だからこそ、本物は暮らしを豊かにしてくれるのではないでしょうか?
日常に彩りを与えてくれる本物の南部鉄器のある暮らしをご提案いたします。

南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

工房和秋が作る鉄瓶の特徴

伝統的製作技法「焼型」で作っています

工房和秋の南部鉄瓶は伝統的な製作方法「焼型」で作られている、伝統工芸士・金野和司氏による「手作り品」です。
一つひとつ型に鉄を流し込んでいく製法で、製作に要する工程は80個程もあり、それぞれの工程において職人の高い技術力が求められます。
一つひとつ手作業で丁寧に作り上げられた鉄瓶は同じ型でもそれぞれわずかに違う表情を見せてくれ、手作りならではの独特な風合いを楽しむことができます。

南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

熱くならない!木の取っ手・つまみ

毎日使うものだから、沸騰させても持ち手が熱くならない安心設計です。
鍋つかみや布巾を使わなくてもいいのでストレスなく使える上に、
持ち手をしっかり握ることができるので、安全に使うことができます!

南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

IHヒーターにも対応

底辺がIHヒーターにお使いいただけるフラットで熱伝導のよい形状です。
ガス・IH共にお使い頂けます。

鉄分補給で健康な毎日!

鉄瓶で沸かしたお湯には、鉄器から溶け出した鉄分が含まれています。
身体に吸収されやすい二価鉄(ヘム鉄)なので、断続的な使用で貧血予防に最適です。

南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

ツル(持ち手)は固定されています。倒すことはできません。

お湯を沸かした後、鉄瓶全体がとても熱くなっていますので、危険防止のためあえて固定しています。

南部鉄器 鉄瓶(気づかい)平丸アラレ 1L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

予めご注意願います

本商品は内部にホーロー加工を施していないため、必ず「錆」が発生します。
錆が発生するので、ご使用時に鉄分が溶出いたします。
使用後約3ヶ月程度で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
南部鉄瓶は上手くご使用頂ければ一生物です。錆=故障ではございませんので、内部の経年変化をお楽しみください。

南部鉄器の返礼品はこちら

丁寧な生活

平泉といえば南部鉄! 普段の買い物には高価だがふるさと納税で ゲットし 美味しいお茶を入れて 心の贅沢味わってます。デザインも素敵で 鉄瓶のある生活 大満足です。有り難うございました!☺️

白湯がある生活が当たり前になりました。

毎朝お湯を沸かして飲んでいます。
南部鉄器で沸かすと、水の角が取れほんのり甘くまろやかになり、すっと喉を通ります。毎朝欠かせないものとなりました。

画像と実物の比較

商品がイメージ通りでとても良かったです。とても安心できました。
今年も岩手県平泉町で納税しようと思ってます。

木の取っ手、1Lというサイズが使いやすい

今年こそ南部鉄器で丁寧な暮らしをと思い、こちらの鉄瓶を申し込みました。容量やデザインがたくさんあるなかで、木製の取っ手、アラレ柄、ころんと丸いオーソドックスな形が決め手でした。使ってみてさらに満足。ずっしりとした安定感がありながら女性の手にもほどよい重さが手に心地よく、木の取っ手や迷った末に選んだ容量1Lというサイズも使いやすく、こちらを選んで本当によかったです。大事にお手入れしながら長くおつきあいしていきたいと思います。