牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍

厳選された牛タンを、岩井崎の塩で味付けしました!
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寄附金額

26,000

在庫:あり

※2024年12月31日時点 累計申込み5,500件突破 500g/1kg合計

お礼の品について

容量

■内容量
1kg(500g×2P)

■原材料名
牛タン(オーストラリア産)、食塩、香辛料/ph調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酵素

消費期限

賞味期限:製造日から180日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

からくわ精肉店

お礼の品ID

5692023

カテゴリー

> 牛肉 > タン
> 牛肉 > 焼肉・バーベキュー

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1~2か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍
牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍
牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍
牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍

●岩井崎の塩で味付けした厚切り牛タンスライス

宮城県気仙沼市の岩井崎には旧仙台藩直営御塩場があり、そこでは伊達藩のお殿様にも献上されるほど上質な塩が作られていました。
岩井崎の塩はきめ細かい粒とまろやかな味で、生産量が少なくとても希少。
その奥深い味は、牛タンの溢れだす旨味を最上級に押し出し極上の逸品に仕上げます。

●からくわ精肉店とは?

からくわ精肉店は昭和42年(1967年)、気仙沼市で創業しました。
店主は、もともと遠洋漁業の船員として働いており、インド洋や地中海、大西洋などを巡り、様々な寄港先でその土地の食文化に触れてきました。
なかでも衝撃を受けたのが西欧での肉料理。
当時の気仙沼はまだ、カレーには牛肉ではなく、メカジキ(気仙沼市が水揚げ全国一位を誇るカジキの仲間の魚)を使っていた時代です。
「このお肉の美味しさを地元のみんなにも知ってほしい」という想いが募り、30代で船を降りて創業に至りました。

世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。
その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。
気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。

独自の味を守り、商品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。

●からくわ精肉店のこだわり

当店発送の商品は-50度で急速冷凍をしていますので通常の冷凍と違いドリップが極端に少ないか全く出ないのが特徴です。
ドリップが出ないという事は旨味を逃がさない事となりますのでお肉本来の味を堪能できます!
また、商品はX線検査装置を使用して異物混入がないか確認してから発送を行っております。
※急速冷凍をしているので、稀に切断面の色見が良くないものがありますが、品質に問題はなく、解凍すれば元の色に戻ります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

牛タン 三陸岩井崎の塩を使用 厚切り 牛タンスライス 1kg (500g×2P) [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565835] 肉 牛肉 精肉 牛たん タン スライス 焼肉 牛タン塩 牛たん塩 タン塩 冷凍
めっちゃ硬い
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500g、2パックです。
先ずは1パックのみ焼いて食べましたが、たま〜に柔らかな切り身があるだけで殆どが噛み切れない硬さに驚愕でした。
相方ともう1パックどうしようかと?
とりあえずミンチにしてどうにか消費しようと思います。
当然、リピ無しです。

美味しい!!

とても柔らかくおいしかったです。
ただ発送済みの連絡が、到着してから届きました。
連絡なく返礼品が届いたのでビックリしました。

肉厚で美味い!

初めてふるさと納税でこちらの牛タンをいただきました。肉の厚みもすごいですが味も凄いです!旨み成分が噛めば噛むほど溶け出してきます!

柔らかくておいしい

タンステーキ大変美味しくいただきました。
脂質は少なくタンパク質をとるのに最適ですね。
リーピートします。

大好き

牛タンが好きで、厚切りということでチョイスしました。
見た目も良く、味もまあまあまあ良いと思います。ただ厚切りなら、もう少し厚くしてほしいなあ。

牛タンの味の概念が変わった

柔らかく旨味があって甘みさえあるように感じる美味しさ。今まで食べてきた牛タンの味との違いに驚きました。1枚の大きさもあり半分に切って食べたので2倍美味しかったです。