昭福丸の天然本まぐろ (中トロ・赤身) 各180g 計360g [臼福本店 宮城県 気仙沼市 20563782] 魚 鮮魚 刺身 トロ 天然本マグロ マグロ まぐろ 鮪 本まぐろ 本マグロ 本鮪 冷凍
寄附金額
25,500円
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■クロマグロ漁業で世界初のMSC認証取得
北大西洋アイルランド沖で昭福丸が漁獲した『大型の最高級天然本まぐろ』です。
本まぐろは、別名「クロマグロ」と呼ばれており、まぐろの中でも特に魚体が大きく、脂がのっており、そのトロッと口の上でとろける食感と、旨味のある味が愛されています。
中でもアイルランド沖の本まぐろは、北緯約53度と水温が低い海域で漁獲されているため、身が引き締まっていることが特徴。
濃厚なコクを味わえる【赤身】と、上質な脂と深い味わいの【中トロ】の両方をお楽しみいただけるお手頃の2柵セットです。
※重さは多少前後します。予めご了承ください。
●株式会社臼福本店とは?
臼福本店は、明治15年(1882年)に魚問屋として創業。 気仙沼で7隻の大型まぐろ船を持つ船主です。
はえ縄漁船が大西洋クロマグロ漁業で世界初のMSC認証※を取得しました。
臼福本店の船「昭福丸」は、安全で安心できるまぐろを食卓にお届けするため、世界主要漁場(南・北大西洋、南・北太平洋、インド洋)で、一年以上もまぐろを追い続けます。
荒波にもまれ釣ったまぐろは鮮度を保つため、船上で急速冷凍後、最高品質の刺身用として日本国内に出荷しています。
※MSC認証とは
水産資源や海洋環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に対する認証制度です。
MSC「海のエコラベル」は、MSC認証を取得した漁業によって獲られた水産物の証です。
消費者がこのラベルの付いた水産物を選ぶことによって、厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながります。
お礼の品について
容量
-
■内容量
・中トロ:180g前後
・赤身:180g前後
■原材料名
本まぐろ
■配送不可エリア
沖縄・離島
消費期限
- 発送日+7日
事業者
- 株式会社臼福本店
お礼の品ID
- 5698738
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
決済確認から1週間~1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※沖縄・離島には配送致しかねますので予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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