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【大正8年創業】忠海醤油 1.0L 3本セット 特吟醤油【濃口醤油 薄口醤油 かけ醤油 伝統の味 甘め 魚料理 合成保存料・甘味料不使用 広島県 竹原市】
寄附金額
12,000円
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瀬戸内の穏やかな海に面した港町・竹原市忠海。
その地で大正8年から100年以上、昔ながらの製法で醤油を作り続けているのが「忠海醤油」です。
現在、三代目を務める生田裕さんが大切にしているのは、どこか懐かしく、ふるさとの食卓を思い出させる“やさしい味”。
「忠海を離れた人からの注文が今も届く」と語るその言葉通り、故郷を感じさせるまろやかな味わいが、多くの人に愛されています。
・ 魚料理にぴったりの“甘めの醤油”
漁師町・忠海ならではの味付けは、刺身や煮魚など海の幸と相性抜群。
塩分は控えめで、素材の旨みを引き立てるまろやかな風味が特徴です。
自動化が進む現代でも、生田さんの確かな舌が味を守り続けています。
・ 伝統の味を、今も手作りで
かつては町内に数軒あった醤油蔵も、今は忠海醤油のみ。
その歴史と伝統を絶やすまいと、店主が日々丁寧に仕込みを行っています。
「これこれ！」と地元の人が口をそろえる味は、簡単には真似できません。
・ 料理の表情を引き出す、豊かな風味
煮物、炒め物、かけ醤油。料理によって使い分けたくなるほど、
味の深みと香りが際立つ一本。ご家庭の定番調味料として重宝します。
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください
【製造者】忠海醤油（広島県竹原市忠海中町２丁目２０−２３）
【賞味期限】ラベルに記載
【内容量・原材料】※別途記載
【アレルギー表示】※該当する場合記載
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
醤油 3本セット
かけ醤油 1.0L 1本
特吟醤油 1.0L
・濃口醤油１本
・薄口醤油１本
消費期限
- 製造から540日
アレルギー品目
-
事業者
- 忠海醤油 株式会社
お礼の品ID
- 6018822
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届け
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先