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寄附状況
【3ヵ月定期便】【冷凍】八幡平ポークあい しゃぶしゃぶ用 約1.3kg 薄切り肉 モモ バラ ロース 肩ロース 小分け 詰め合わせ 計4パック
寄附金額
39,000円
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※令和７年１月15日より容量を変更いたしました。
【2014食肉産業展の第12回銘柄ポーク好感度コンテストにおいて「八幡平ポークあい」が優秀賞を受賞しました！】
「八幡平ポークあい」は、きれいな空気とミネラル豊富な天然水を使える自然豊かな環境の「八幡平ファーム・洋野農場」で、こだわりの飼料を与えるなど、豚の健康にこだわって生産されています。肉質は、日本食肉格付協会による格付けで「上物中物比率90％以上」という数字に表れているとおり、品質にバラつきが少ない特徴があります。肉質はジューシーで柔らかい赤身と、コクがありさらりとした上質な脂身を備えています。
しゃぶしゃぶ用のお肉は、豚丼や冷しゃぶサラダなどにもおすすめです。ぜひご賞味ください。
※入金確認ができた月の翌月から3ヵ月連続でお届けします。
※冷凍でのお届けとなります。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー こだわり 万能 国産 安全 鍋
お礼の品について
容量
-
【特産品番号327】
モモ470g×1パック
バラ350g×1パック
ロース265g×1パック
肩ロース255g×1パック
計1340g
消費期限
- 約2週間
アレルギー品目
-
事業者
- 農事組合法人八幡平養豚組合
お礼の品ID
- 5744248
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
※入金確認ができた月の翌月から3ヵ月連続でお届けします。
※冷凍でのお届けとなります。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
八幡平ポークあいの特徴
恵まれた農場環境
八幡平ポーク あいを生産する農場は、岩手県洋野町の雄大な自然に囲まれております。ですから、綺麗な空気とミネラル豊富な天然水を使える恵まれた環境の中にあります。
「八幡平ポークあい」は、美味しい豚肉の条件を備えています
・獣肉のようなニオイがしない
・脂にコクがあり、べたべたしない
(さらりとしている)
・赤身のきめが細かく、ジューシーで柔らかい
(調理後冷めても柔らかい)
・肉質のばらつきが少ない
豚は生き物なので個体差があるものですが、八幡平ポーク あいは他に比較して、日本格付協会による格付けが上物中物比率90％以上という数字で示されるように、そのバラつきが少ないのです。 そして、肉質のばらつきが少ないという事はどこでお求めいただいても、美味しい豚肉を味わう事ができるのです。
ハイコープSPF三元豚
ハイコープSPF種豚とは
ハイコープSPF種豚は、全農グループが系統造成により育種開発したSPF種豚です。 ランドレース種とダイヨークシャー種の掛け合わせで生まれた産肉性が高く、繁殖能力に優れた種豚が高度な衛生レベルの中でSPF（※）状態に保たれた種豚です。
※SPF豚・・・Specific Pathogen Free豚の略称で、「特定の病原菌を持たない豚」を意味します。 これらの疾病を持たない清浄な豚群＝SPF豚を作出し、厳重な防疫管理下で病気の侵入を防ぎつつ豚を飼育・生産する技術がSPF養豚です。 SPF養豚により養豚場での生産性が向上するのはもちろん、育成段階での薬剤の使用量を減らし、健康に豚を育てることで、安心・安全でおいしい豚肉の生産が可能になります。
健康な豚への取り組み
SPF認定農場として、疾病に対して厳格な防疫管理をしています。
家畜診療所を持ち、専属獣医師が日々、豚の健康管理をしています。
EU先進技術による空調・温度管理コンピューターシステムを取り入れ、快適な飼育環境です。北日本くみあい飼料による完全配合飼料を使用し、自主調達原料を一切つかいません。
ご家庭で八幡平ポークをもっと美味しく！
