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寄附金額
9,000円
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無憂舘の鮎の甘露煮は、創業120年以上の歴史を誇る老舗が手掛ける逸品。
骨まで柔らかく、口の中でほろりとほどける食感は、熟練の職人技が生み出す極上の仕上がり。
素材の選定から煮込みの工程に至るまで、一切の妥協を許さず、伝統の味を守り続けています。
■ 素材の力を最大限に活かした秘伝の製法
無憂舘では、清流で育った鮎のみを厳選使用。
じっくりと手間と時間をかけて炊き上げることで、旨味が凝縮されます。
醤油、砂糖、酢のみを使用したシンプルな味付けながら、継ぎ足しで受け継がれるタレが深いコクを生み出し、飽きのこない上品な甘さに仕上がっています。
この伝統製法こそが、無憂舘の鮎の甘露煮の美味しさの秘訣です。
■ 贈り物にも最適な上品な味わい
無憂舘の鮎の甘露煮は、見た目の美しさも魅力の一つ。
ツヤのある飴色の輝きは、贈り物にもふさわしい上品な佇まいです。
お歳暮や、大切な方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。
■ さまざまなアレンジで楽しむ
そのまま食べても美味しい鮎の甘露煮ですが、アレンジ次第でさらに楽しみ方が広がります。
温かいご飯と一緒に味わうのはもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にも最適。
甘辛い味わいが染み込んだご飯は、格別の美味しさです。
■ 無憂舘が守り続ける伝統と想い
明治35年（1902年）創業の無憂舘は、料亭から始まり、鮎の甘露煮一筋に歩んできた歴史ある老舗です。
「一子相伝、変えない強さ」を掲げ、代々受け継がれてきた製法を今もなお守り続けています。
長年にわたり培われた技と、素材へのこだわりが生み出す逸品は、時代を超えて多くの人々に愛されてきました。
歴史と伝統の詰まった無憂舘の鮎の甘露煮を、ぜひご堪能ください。
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お礼の品について
容量
-
鮎の甘露煮 ３尾入り/１箱
（一尾ずつ真空パック包装）
※真空パックを開封後は、お早めに召し上がりください。
※賞味期限は到着した商品側面に日付が記載されております
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください
【加工地】
広島県福山市
消費期限
-
【賞味期限】
出荷日から2か月程度
アレルギー品目
-
※原材料につきまして、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。
事業者
- 星野商事株式会社 無憂舘
お礼の品ID
- 6277180
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
★福山市ふるさと納税お問い合わせ窓口★
TEL：082-909-4177 FAX：050-6875-5835
受付時間：9：00～17：00（土日・祝日、GW、年末年始を除く）
メールアドレス：fukuyama@steamship.co.jp
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100年以上続く伝統の味を守るために厳選した鮎を使用
厳選した鮎を使用することにより、味にばらつきがなく鮎に合わせた調理をすることが可能です。
100年以上、鮎の甘露煮だけを専門に作り続けた当店だからこそ鮎への想いや選定までしっかり取り組んでいる自負を持っております。
創業明治35年以来伝統と技法を守り抜き、タレを継ぎ足し元料亭の味を継承しております。
伝統を継承するだけでなく継ぎ足すことでより味を深化させ、手間と時間をかけて炊き上げた深い鮎の旨味が染み込んだ逸品です。
醬油と砂糖でじっくりと手間と時間をかけて炊き上げた無憂舘自慢の「鮎の甘露煮」。
深い鮎の旨味が染み込んだ鮎の甘露煮は、骨まで柔らかくすべて召し上がりいただけます。
皆様に伝統ある深い味わいをお楽しみ頂ければ幸いです。
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福山市は広島県東部に位置し、豊かな自然と歴史ある文化が魅力的なまちです！福山城や鞆の浦などの名所が訪れる人を楽しませ、多彩な地域イベントが四季折々に開催されています。鉄鋼・造船などの工業都市としての側面や日本屈指のデニム生地の産地など産業のまちとしても活気にあふれています。
いつも福山市をご支援いただきありがとうございます。福山市には個性豊かな歴史・文化があり、優れた技術を持つオンリーワン・ナンバーワン企業が多く立地する全国屈指の「ものづくり」のまちでもあります。そんな福山市に触れていただき、ふるさと納税を通して福山市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
瀬戸内海に面した美しい自然環境が広がるまちです。市内には「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、ユネスコ「世界の記憶」など国内外から高く評価されている鞆の浦があります。また、歴史的建造物や現代アート、グルメなど、年齢を問わず楽しめる観光スポットが豊富にあります。地域の温かい人々が笑顔で迎えてくれる、心温まる場所です。
春には福山城公園の桜が満開となり、壮観な景色が広がります。また福山市は「100万本のばらのまち」としても知られ、春と秋には多彩なばらがまちを彩り、5月は福山市最大イベントの「福山ばら祭」が開催されます。夏の「あしだがわ花火大会」では西日本最大級の「水上スターマイン」が打ち上がり、秋には国宝である明王院で紅葉が楽しめます。鞆の浦でのアートイベントや伝統行事など、四季を通じて見どころが豊富です。
私たちは地域資源を大切にし、未来へとつなげていくことを使命としています。福山市を訪れた全ての方がこのまちを好きになり、再び訪れたいと思える場所を目指して努力しています。皆様の思いを形にし、持続可能なまちづくりに貢献しています。
地域の教育支援や観光施設の整備が進み、福山市の魅力がさらに広がっています。地域の特産品や文化を再発見するきっかけになり、市民とのつながりが深まっています。地域発展の力として、日々進化を続けています。
こだわりポイントをご紹介
福山市は広島県東部に位置し、豊かな自然と歴史ある文化が魅力的なまちです！福山城や鞆の浦などの名所が訪れる人を楽しませ、多彩な地域イベントが四季折々に開催されています。鉄鋼・造船などの工業都市としての側面や日本屈指のデニム生地の産地など産業のまちとしても活気にあふれています。
わたしたちがご案内します
いつも福山市をご支援いただきありがとうございます。福山市には個性豊かな歴史・文化があり、優れた技術を持つオンリーワン・ナンバーワン企業が多く立地する全国屈指の「ものづくり」のまちでもあります。そんな福山市に触れていただき、ふるさと納税を通して福山市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
こんなところで作っています
瀬戸内海に面した美しい自然環境が広がるまちです。市内には「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、ユネスコ「世界の記憶」など国内外から高く評価されている鞆の浦があります。また、歴史的建造物や現代アート、グルメなど、年齢を問わず楽しめる観光スポットが豊富にあります。地域の温かい人々が笑顔で迎えてくれる、心温まる場所です。
この時期がおすすめ！
春には福山城公園の桜が満開となり、壮観な景色が広がります。また福山市は「100万本のばらのまち」としても知られ、春と秋には多彩なばらがまちを彩り、5月は福山市最大イベントの「福山ばら祭」が開催されます。夏の「あしだがわ花火大会」では西日本最大級の「水上スターマイン」が打ち上がり、秋には国宝である明王院で紅葉が楽しめます。鞆の浦でのアートイベントや伝統行事など、四季を通じて見どころが豊富です。
わたしたちの想い
私たちは地域資源を大切にし、未来へとつなげていくことを使命としています。福山市を訪れた全ての方がこのまちを好きになり、再び訪れたいと思える場所を目指して努力しています。皆様の思いを形にし、持続可能なまちづくりに貢献しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域の教育支援や観光施設の整備が進み、福山市の魅力がさらに広がっています。地域の特産品や文化を再発見するきっかけになり、市民とのつながりが深まっています。地域発展の力として、日々進化を続けています。