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しじみ 北上川のべっこうしじみ 1kg（200g×5） 冷凍 石巻産 小分け 真空パック しじみ汁 貝 シジミ 出汁 味噌汁 酒蒸し バター焼き おつまみ 酒の肴 簡単調理 時短調理 お取り寄せ 宮城県 石巻市
寄附金額
9,000円
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特有の泥臭さは一切なし。
濃厚な旨みと、ふっくら柔らかな食感が特徴の「北上川のべっこうしじみ」を、使いやすい200gずつの小分け冷凍でお届けします。
石巻市を流れる北上川の河口には、ヨシと呼ばれる水質浄化植物が群生し、清らかな水環境を保っています。この地で育まれたしじみは、美しい“べっこう色の殻”と透き通った味わいで、地元の誇りとして親しまれています。
じっくりと低温冷凍することで、しじみ本来の旨み・栄養価をしっかり閉じ込め、ご家庭でも新鮮そのままの美味しさをお楽しみいただけます。
【こだわりポイント】
・石巻・北上川の清らかな流れで育った地元特産のべっこうしじみ
・泥臭さがなく、濃厚な出汁と旨みが特徴
・ふっくら柔らかい身質で、食感まで楽しめる
低温冷凍＆小分けパック（200g×5）で保存にも調理にも便利
【おすすめの食べ方】
◆ しじみ汁・味噌汁：冷凍のまま鍋に入れ、1袋（200g）に対して水480〜500mlが目安。沸騰後、口が開いたら味噌を加えるだけで、コク深い一杯に。
◆ 酒蒸し：日本酒＋生姜で蒸せば、しじみの香りがふわっと広がる上品な一皿に。
◆ バター焼き：口が開いたら醤油を一垂らし。おつまみに最高です。
※解凍せず、そのまま加熱調理してください。
1kg入りで、毎日の食卓に・贈り物にもおすすめです。
石巻の自然が育てた、体にも優しい「べっこうしじみ」を、ぜひご家庭でご堪能ください。
お礼の品について
- 容量
-
200g×5袋
【原材料】
しじみ（宮城県北上川産）
- 消費期限
-
製造日から180日
【保存方法】
冷凍
解凍後はお早めにお召し上がりください。
-10℃以下で保存してください。
- 事業者
- お礼の品ID
- 5772388
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後14日以内に発送予定
- 配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先