【創業67年 瀬戸内の老舗厳選】国産牛 広島県産牛 切り落とし 900g (300g×3パック)| 国産牛 訳あり 牛肉 お肉 切り落とし きりおとし バラ スネ モモ 肉じゃが 牛丼

広島県産の安全で新鮮な牛肉を使用した、国産牛の切り落とし
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

13,000

在庫:あり

【広島県産牛の切り落としを、老舗精肉店が丁寧にお届け】
広島県産の安全で新鮮な牛肉を使用した、国産牛の切り落としです。
部位はバラ、スネ、モモがミックスされており、それぞれの肉質や味わいの違いを楽しめます。
バラ肉のコク、スネ肉の旨味、モモ肉の赤身のさっぱり感を、家庭の様々な料理で味わえるのが魅力です。
学校給食でも使用される品質の牛肉なので、安心安全にお召し上がりいただけます。

広島県は、昼夜の寒暖差が大きく、牧草がよく育つ自然豊かな地域です。
この環境で育つ広島県産牛は、赤身にしっかり旨味が宿り、噛むほど肉の味が広がるのが特徴です。
脂はしつこさがなく、口当たりは驚くほど軽やか。甘みが自然で、料理に使っても重くならず、ご家庭でも食べやすい牛肉です。

また、尾野精肉店の丁寧な処理により、鮮度の高さが美味しさをさらに引き立てます。
臭みが少なく、肉本来の香りが良いため、すき焼き・炒め物・煮込み料理まで幅広く相性抜群。
使うだけで家庭料理がワンランク上の味わいになる、旨味の深い国産牛です。

家族が集まる年末の食卓や、おせち料理のアレンジにもぴったりです。
年末の贈り物としても人気があり、「お歳暮」として選ばれる方も多く、すき焼きや炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理に使いやすい一品です。
味付けや調理法を工夫すれば、年末年始のパーティーやおせちの一品にもなり、家族や友人が集まる食卓を華やかに演出します。

◆訳あり
形が不揃いのため「訳あり」としていますが、品質や味にはまったく問題ありません。
◆便利な小分け

300gずつに小分けしております。必要に応じて使える切り落としなので、忙しい年末の調理にも便利です。
◆美味しい食べ方
冷蔵庫でゆっくり低温解凍してから調理するのがおすすめです。急速解凍や電子レンジでの解凍は、肉汁が流れ出てしまう原因となります。
すき焼き、炒め物、煮込み料理など幅広く使えます。

【産地名】国産(広島県)
【保存方法】冷凍

【製造者】尾野精肉店(広島県竹原市中央1-9-2)

※着日指定不可

※北海道・沖縄・離島への配送不可

※年末年始など寄付が集中する時期は、お届けに遅れが出る場合があります

お礼の品について

容量

3パック900g

消費期限

製造から6か月

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

尾野精肉店

お礼の品ID

6439044

カテゴリー

> 牛肉 > カレー・シチュー
> 牛肉 > スネ
> 牛肉 > 炒め物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

30日以内に発送いたします
※年末年始等の寄付が殺到する時期はお送りが遅れる可能性がございます。ご迷惑をおかけいたしますが予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

尾野精肉店では、長年の経験をもつ職人が、一枚一枚肉を見極め、最高の状態でお届けしています。広島県産牛をはじめとする厳選国産牛を扱い、肉本来の旨みを引き出すため、カットや熟成、温度管理に徹底してこだわっています。瀬戸内の温暖な気候の中で育まれた良質な肉を、家庭でも「お店の味」で楽しめるよう丁寧に仕上げています。

尾野精肉店は、広島県竹原市で昭和中期に創業した老舗の肉専門店です。創業以来、地元のお客様に支えられながら「誠実に、丁寧に、旨い肉を届ける」ことを信条に地域とともに歩んできました。近年は、ふるさと納税を通じて全国のお客様にも竹原の味をお届けし、地元の畜産や観光とのつながりも大切にしています。

尾野精肉店があるのは、穏やかな瀬戸内海を望む町・広島県竹原市。かつて塩づくりで栄えたこの町は、清らかな水と温暖な気候に恵まれています。そんな自然の恵みの中で、店内の職人たちが一枚ずつ丁寧にカットし、肉質や厚みを見極めながら、部位ごとの魅力を最大限に引き出しています。

尾野精肉店は、地元の食卓に「安心でおいしい肉を届けたい」という想いで動いています。現在まで、地域のイベントや学校給食、飲食店への卸など、さまざまな形で地元の「食」を支えてきました。長年の信頼関係を大切にしながら、今も手作業の丁寧な加工と誠実な仕入れを続けています。

おいしい肉は、信頼できる生産者と、誠実な職人の手仕事から生まれると尾野精肉店はそう信じています。肉の鮮度やカットの方向、温度管理のわずかな違いが味を左右するため、すべての工程に手間を惜しみません。食べた瞬間に「また食べたい」と思っていただける一口のために、日々技を磨き続けています。

ふるさと納税をきっかけに、尾野精肉店の肉を「家族で囲む特別な時間のごちそうにした」という声が多く届いています。普段なかなか味わえない広島牛や、職人仕込みの特製タレ付き商品などが人気で、「竹原の肉はやっぱり旨い」とリピーターになる方も。地域の味を通して、全国の食卓に笑顔が広がっています。

 

まだまだあります尾野精肉の自慢のお肉!

国産牛タン

ハラミ

お肉加工品

竹原の和牛もおすすめです

こだわりポイントをご紹介

尾野精肉店では、長年の経験をもつ職人が、一枚一枚肉を見極め、最高の状態でお届けしています。広島県産牛をはじめとする厳選国産牛を扱い、肉本来の旨みを引き出すため、カットや熟成、温度管理に徹底してこだわっています。瀬戸内の温暖な気候の中で育まれた良質な肉を、家庭でも「お店の味」で楽しめるよう丁寧に仕上げています。

わたしたちがご案内します

尾野精肉店は、広島県竹原市で昭和中期に創業した老舗の肉専門店です。創業以来、地元のお客様に支えられながら「誠実に、丁寧に、旨い肉を届ける」ことを信条に地域とともに歩んできました。近年は、ふるさと納税を通じて全国のお客様にも竹原の味をお届けし、地元の畜産や観光とのつながりも大切にしています。

こんなところで作っています

尾野精肉店があるのは、穏やかな瀬戸内海を望む町・広島県竹原市。かつて塩づくりで栄えたこの町は、清らかな水と温暖な気候に恵まれています。そんな自然の恵みの中で、店内の職人たちが一枚ずつ丁寧にカットし、肉質や厚みを見極めながら、部位ごとの魅力を最大限に引き出しています。

わたしたちが歩んできた道

尾野精肉店は、地元の食卓に「安心でおいしい肉を届けたい」という想いで動いています。現在まで、地域のイベントや学校給食、飲食店への卸など、さまざまな形で地元の「食」を支えてきました。長年の信頼関係を大切にしながら、今も手作業の丁寧な加工と誠実な仕入れを続けています。

わたしたちの想い

おいしい肉は、信頼できる生産者と、誠実な職人の手仕事から生まれると尾野精肉店はそう信じています。肉の鮮度やカットの方向、温度管理のわずかな違いが味を左右するため、すべての工程に手間を惜しみません。食べた瞬間に「また食べたい」と思っていただける一口のために、日々技を磨き続けています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をきっかけに、尾野精肉店の肉を「家族で囲む特別な時間のごちそうにした」という声が多く届いています。普段なかなか味わえない広島牛や、職人仕込みの特製タレ付き商品などが人気で、「竹原の肉はやっぱり旨い」とリピーターになる方も。地域の味を通して、全国の食卓に笑顔が広がっています。