HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
清酒 大号令 大吟醸 1.8L【日本酒 清酒 お酒 酒 SAKE 地酒 銘酒 大吟醸 蔵元直送 晩酌 家飲み 食中酒 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品】
寄附金額
40,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
熊野町唯一の酒蔵で造られ、熊野町の風土を活かし、水を利用したお酒です。
古くは、1893(明治26)年に創業し、現在4代目です。
機械作業をほぼ廃止し、できる限り手作業で酒造りを行っています。
広島県で開発されたもみじ酵母と広島県産の酒造好適米「山田錦」を精米歩合35％まで磨いて、麹米・掛米に使用し、敷地内からくみ上げた伏流水を加えて低温で醸造しました。
麹造りから酒袋を使った上槽まで手作業で行った辛口のお酒です。
そのまま冷たく冷やすか、常温でお召し上がりください。
令和2年は、コロナ禍により酒造りを断念しましたが、令和3年の仕込みより、杜氏の村上和哉さんを新たに招いて、酒造りに励まれています。
村上さんは、広島市出身で竹原の酒造で勤めたのち、滋賀県の酒造で修行されていましたが、コロナ禍をきっかけに広島へUターンを決断されました。
新規酒卸店の取扱いも村上さんが開拓し、熊野町を盛り上げようと尽力しています。
昔ながらの伝統的な酒造りのお酒を飲んでみませんか。
【送付元】馬上酒造場(082-854-0104)
※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています、お申込みはご遠慮ください。
お礼の品について
容量
-
清酒 大吟醸酒 1.8L １本
日本酒度 +2
酒米 山田錦
精米歩合 35%
アルコール度数 15度
事業者
- 馬上酒造場(082-854-0104)
お礼の品ID
- 30407
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先