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【藤い屋】もみじまんじゅう 五種詰合せ 15個入り｜まんじゅう 饅頭 もみじ饅頭 詰合せ 15個 藤い屋 和菓子 名菓子 おやつ お土産 手土産 広島土産 こしあん つぶあん 抹茶あん カスタード チョコレート
寄附金額
10,000円
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大正14年創業以来、広島・宮島で、もみじまんじゅうをつくり続けている老舗の味をご賞味ください。
「藤い屋」伝統のこしあん、つぶあん、抹茶あん、カスタードクリーム、チョコレート。
5つの味を伝統色でデザインいたしました。彩りも楽しい、人気の詰め合わせです。
＜こしあん＞
藤色の上品な味わいのこしあんは藤い屋の定番。卵たっぷりのカステラとの調和をお楽しみください。
＜つぶあん＞
皮の口当たりを大切に、煮えむらに気をつけて、小豆の風味そのままに炊き上げたつぶあんです。
＜抹茶あん＞
小豆こしあんに上質な抹茶を加えた抹茶あん。香り高い風味をお楽しみいただけます。
＜カスタードクリーム＞
カステラに合う素朴な味わいのカスタードクリーム。幅広い層のお客様に親しまれています。
＜チョコレート＞
苦味をきかせたチョコレートクリームがカステラと調和。お茶にもコーヒーにも合う味わいです。
◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社藤い屋（TEL：082-943-6601）
お礼の品について
容量
-
もみじまんじゅう 15個入り（各3個）
・こしあん
・つぶあん
・抹茶あん
・カスタードクリーム
・チョコレート
消費期限
- 製造日から16日間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 藤い屋
お礼の品ID
- 392905
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備が整い次第、順次発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：藤い屋
連絡先 ：082-943-6601
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：無し
変わらないために、変わり続ける
2025年、藤い屋は創業100周年を迎えました。
小豆の皮をむいて炊く「藤色のこしあん」は、 当社の原点とも言える伝統の味です。
その香り高い、焼きたての味わいを、 これからも丹念に追求してまいります。
さらに今までになかったお菓子をつくり、 悦びをお届けしたいという想いがあります。
四季折々の美しい感動をくれるもみじのように、 揺るぎない、けれど新しい美味しさを求めてゆきます。
変わらないために、変わり続ける、 宮島・藤い屋です
厳選された素材と職人の技
藤い屋の菓子作りに欠かせない、小麦、小豆、卵といった３つの素材は、特に厳選されたものを使用しています。あんには北海道産の小豆を使用。こしあんは小豆の皮をむいてから豆の身だけを炊くことにより、藤い屋のあんの特徴でもある「藤色のこしあん」になります。 小豆の豆の味がしっかりと感じられる藤い屋伝統の製法です。皮の口当たりが大事なつぶあんは、煮えむらが起きないよう細心の注意を払い、小豆の風味そのままに炊き上げます。
ふっくらと焼き上げるカステラ
あんを包むカステラは、近隣の農場から新鮮な卵を仕入れ、たっぷり使ってふっくらと焼き上げます。小麦粉は、小麦本来の旨味が感じられるように専用に製粉してもらった独自のものを使用しています。焼き型の中でカステラがしっかりとふくらむよう、あんとのバランスを考えて職人が型に刷毛で油を塗りながら焼いていきます。火加減や時間の調整などの手仕事を職人が行うことが、心のこもった美味しさの秘訣です。
藤い屋の「い」は、物事の始まりを意味する「いろはのい」。
常にまっさらな気持ちで菓子作りに向き合う姿勢を表しています。何百年、何千年とかけ、自然の恵みを調理する術を身につけてきた先人たち。その知恵と努力によって確立された製法は、かけがえのない財産です。効率化のもとに省くことを求められがちな時代に、必要な手間をかけることは、美味しさとともに体に優しいものづくりへとつながります。
古に学び、目の前の素材と向きあい、伝統の製法のもとに今の菓子を作る。そこから新たな菓子文化が生まれると私たちは信じています。2017年、藤い屋では、「畑LABO」計画をスタートしました。誠実に美味しいものを作り続けるために、もみじまんじゅうの原料となる小豆や小麦を育て、素材研究に取り組みます。
「とにかく美味しいものを作れ」。
先先代から受け継いできたこの言葉のもとに、藤い屋は、変わらないために、変わり続けてまいります。
代表取締役社長 藤井 嘉人
★藤い屋のもみじまんじゅう★
広島銘菓のもみじ饅頭がふるさと納税で
いただけて有難うございました
二人家族ですが甘いもの好きなのですぐ
無くなりました
機会が有れば一度行きたいです
五種詰合せでいろいろな味が楽しめました。こしあん、つぶあんはもちろん、今まで食べたことのないチョコレートもよかったです。特に少しレンジで温めるとおいしかったです。
たくさん入っていましたがあっという間に食べてしまいました。
またお願いしたいと思います。どうもありがとうございました。
我が家はもみじまんじゅうがみんな大好きなのですが、
その中でも、藤い屋さんのもみじが一番。
現地に行かないとなかなか手に入らないので、ふるさと納税の返礼品にあるのは
とってもありがたいです！
以前、職場で頂いた広島のお土産がとてもおいしかったので寄付しました。いろいろな味があって良かったです。
いつもはこしあんのみにするのですが、今回はいろいろ入っているタイプにしました。馴染みのものが好きな私はこしあん派ですが、家族にはどれも楽しんでもらえていました。
しっとりとした生地に甘さが程よく、あんこの口溶けも良いです。何度も頼んでいますが、いつも満足しています。
広島定番のお菓子といえばこれです。
広島に行ったら必ず買います。
こしあんをはじめ、どの味も当たりで美味しいです。
中身がぎっしり詰まっているので、1個でかなり満足できます。
また皮も柔らかく甘すぎず、中身と程良いバランスです。
コーヒーのお供にも合います。
賞味期限が意外と短めですが、基本の餡以外にめチョコレートやクリームの味があり、飽きる事がなかったです。
あんこ以外にも抹茶やチョコレートといった、いろんなバリエーションのもみじ饅頭が入っており、美味しかった。
実家に行く時にお土産で持っていきました。たくさんの味があって美味しかったです。発送もとても早かったです。私の時は四日以内には届いたと思います。
個包装されています。頼んで 数日で届きました。おいしい もみじ饅頭でしたが 賞味期限のこともあるので 少なめの15個入りを頼んでよかったと思います。
もみじまんじゅうは、やっぱりこしあんが一番好きですが、色々な味を楽しむのも良いです。冷凍しておいて、少しずつ楽しみました。
とても美味しいもみじまんじゅうでした。
また、年末の繁忙期に納税したのにも関わらず、２週間ほどで送っていただけました。
藤い屋のもみじまんじゅうは評判通りで美味しく頂きました！
ただ、今年初めてワンストップ特例申請を利用し、書類を用意して、返信用の封筒に入れてとそれだけでも少々面倒でしたが、封筒に貼る切手は自身で用意しなければならず、およそ10年ぶりに切手を購入するはめに、、、
住民税の寄付先を選べ、返礼品を頂けるのは嬉しいことですが、デジタル時代にそぐわない不思議な制度だなーと思う限りです。
すぐ届けていただきすぐにいただきました
日持ちするお菓子ですが、出来立てはもちもちでより美味しいです
沢山種類があるので毎日、食べるのに楽しめます。
定番のあんこは美味しい。
もっとたべたくなりました。
タイミングも良かったのか１１月２０日に寄付をして２７日には到着しました。
すぐに届いてこどもたちも喜びました。
旅行に行けない昨今ですので、各地の名物を楽しめてありがたいです。
最終的にはやっぱりふつうにあんこが美味しいと落ち着くのですが、 色々な味を楽しめてよかったです。
家族で取り合いになるくらい美味しいです！色んな味があるけど、どれも美味しい。また今年もお願いする予定です。
広島に住んでいたことがあり、もみじまんじゅうなら藤い屋だと思っています。家族みんなが大好きであっという間になくなりました。おいしかったです。
広島では有名なもみじ饅頭。
私はこし餡が一番お勧めだが、他の味の食べ比べも楽しい。
寄付をして4日目で届いたので驚きました。
元々もみじまんじゅうが好きですが他の方の感想を見て、是非食べてみたいと申し込みました。
餡も上品でしっとりしていてとても美味しかったです。特にカスタードもみじまんじゅうは、カスタードのまったり感と、生地のしっとり感がバッチリで一番に無くなりました。御馳走様でした。
製造するお店は何軒もありますが、藤い屋さんのもみじ饅頭が一番のお気に入りです。生まれの地、広島に少しでも貢献できてとても嬉しいです。
お品は、寄付申し込みから到着まで一週間と、とても驚きました。時期にもよるでしょうが、早く届けてくださってありがとうございました。美味しくいただきます。