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鍛え牡蠣のカンカン焼き 35個入り 江田島市／有限会社寺本水産 [XAE012]
寄附金額
26,000円
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水揚げした殻付き牡蠣を自ら厳選した後、新鮮なまま急速凍結。牡蠣の旨みをぎゅっと閉じ込めました。
寺本水産の牡蠣カンカン焼き35個入をお届けします。
肉厚、濃厚な旨味とまろやかさが存分に味わえる最盛期の牡蠣を1年中お楽しみいただけます。
強流海域で育てる寺本水産の牡蠣は、身が大きくミネラルも豊富。甘みがあって濃厚かつミルキーな牡蠣です。
その美味しさのひみつは、代々守り続けてきた「清浄海域」に指定されるあじろ（漁場）と、高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりにあります。
常に針に糸を通すような観察眼で牡蠣の成長度合いや自然環境を見極めながら育てた牡蠣は『鍛え牡蠣』というブランドで多くの人に愛されています。
缶の中に水を入れて、直火で10～15分ほど蒸らせばぷりっとした蒸し牡蠣の出来上がり。
ご家庭でお気軽に蒸し牡蠣や焼き牡蠣をお楽しみいただけるだけでなく、キャンプやBBQなどのアウトドアにもとってもおすすめです！
ぜひ一度、江田島の牡蠣をご賞味くださいませ。
■必ずご確認ください
※沖縄県の離島へのお届けは致しかねます。
※加熱用の商品です。必ず加熱してお召し上がりください。
※長期不在等、寄附者様のご都合による再送は致しかねますのであらかじめご注意ください。
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お礼の品について
容量
- 【冷凍】殻付き牡蠣 35個入り
消費期限
-
商品到着日より30日
※解凍後の再冷凍はしないでください。
事業者
- 有限会社 寺本水産
お礼の品ID
- 5092445
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
嬉しいバラ冷凍！使いたい量だけ使える！
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調理簡単ですぐできる！
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卓上コンロでも気軽にお楽しみいただけます！
ここでしか味わえない！
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丁寧にお届けします
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美味しい牡蠣が育つ絶好の海域「奈佐美瀬戸」
![鍛え牡蠣のカンカン焼き 35個入り 江田島市／有限会社寺本水産 [XAE012]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230608/spdd_16fb39cfb6442b4ff5943ec20624d6051f760df9.jpg)
奈佐美瀬戸は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。
この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。そして生食検査では、県の厳しい出荷基準をクリアしているんです。
旨いには理由がある。 有限会社 寺本水産
![鍛え牡蠣のカンカン焼き 35個入り 江田島市／有限会社寺本水産 [XAE012]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230608/spdd_10016d04fc0e59d67a0c7b6de1ae20f5bd8cb251.jpg)
昭和初期にかき小屋として創業し、代々牡蠣の育成を続ける寺本水産の3代目社長の寺本龍二さん。
「良い品質を保つ為の手間と時間を惜しまない」をモットーに、良質な牡蠣を世に送り出し続けています。
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、是非ご賞味ください。
【生牡蠣】はこちら！
【冷凍牡蠣】はこちら！
いつでも牡蠣を堪能できる加工品はこちら！
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![鍛え牡蠣のカンカン焼き 35個入り 江田島市／有限会社寺本水産 [XAE012]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20251114/spdd_713380d764406278cc7710921f11a7407e209fbd.jpg)
保健所の定期的な生牡蠣検査で基準をクリアし、清浄な海域「指定海域」で獲れた企画基準に適合した牡蠣を水揚げ後浄化したものを出荷しております。牡蠣どころ広島県の江田島市にある寺本水産で大切に育てられた「鍛え牡蠣」。
むき身なので、届いてすぐ調理できます。
寺本水産は昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々守り続けてきた清浄海域に指定されるあじろ（漁場）と高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりから、ブランド牡蠣の『鍛え牡蠣』は多くの人に愛されています。
奈佐美瀬戸は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。
牡蠣の旨味がアップする1月～3月に出荷いたしますので、旨味ピークのミネラル豊富で甘みもある、濃厚かつミルキーな牡蠣をご堪能いただけます。
代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣。
受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。
牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」のむき身生牡蠣。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。
こだわりポイントをご紹介
保健所の定期的な生牡蠣検査で基準をクリアし、清浄な海域「指定海域」で獲れた企画基準に適合した牡蠣を水揚げ後浄化したものを出荷しております。牡蠣どころ広島県の江田島市にある寺本水産で大切に育てられた「鍛え牡蠣」。
むき身なので、届いてすぐ調理できます。
わたしたちがご案内します
寺本水産は昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々守り続けてきた清浄海域に指定されるあじろ（漁場）と高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりから、ブランド牡蠣の『鍛え牡蠣』は多くの人に愛されています。
こんなところで作っています
奈佐美瀬戸は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。
この時期がおすすめ！
牡蠣の旨味がアップする1月～3月に出荷いたしますので、旨味ピークのミネラル豊富で甘みもある、濃厚かつミルキーな牡蠣をご堪能いただけます。
わたしたちの想い
代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣。
受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」のむき身生牡蠣。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。
２年前も取り寄せて、余り外食をしない両親にガンガン焼きを楽しみながら両親と一緒に美味しく頂きました。なので、今回も取り寄せました。また、機会があれば取り寄せさせて頂きます。有難う御座いました。
おいしいのはもちろん、大ぶりな牡蠣がゴロゴロ入ってました！
キャンプへ持って行き焚火台へインして食べました。
またリピートしたいと思います(^^)
かんかん焼きに初挑戦しました！家で上手に出来るのかドキドキしましたが、缶に入れてお酒を振って蓋をしてコンロにかけ、15分。簡単にできました。殻を開けるとおもっていたより大きい牡蠣で家族みんなで楽しくいただきました。35個
のボリュームにも大満足です。またリピートしたいです。