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寄附状況
(全粒粉パン)全粒粉100%無添加天然酵母パン乳なし9種11点セット
寄附金額
18,000円
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3日がかりの長時間熟成で作る無添加、天然酵母、国産小麦全粒粉100％のパンです。
一般的に食べにくいとされている全粒粉100％のパン。実は旨味を最大限引き出せばこれほどおいしいものはありません。独自の製法で旨味を引き出し、噛めば噛むほど深い味わいを感じられるパンに仕上げています。各種メディア（テレビ、ラジオ、新聞、雑誌）からも取材・掲載頂きました。
油脂や砂糖分を一切使用しないタイプのもの、使用しているものそれぞれありますが、使用しているものの生地には糖分として砂糖の代わりに血糖値を上げにくいとされるココナッツシュガー（玄米よりも低いＧＩ値35）、油脂としてバターの代わりに太白ごま油を使用しています。（「よもぎのくるみあん」の餡の糖分は素焚糖です）
★乳が苦手な方のためにこちらのセットは乳なしとさせて頂いております。
（乳ありや全粒粉100％の柔らかセット、パウンド型のみ等、他のセットも各種ございます）
【原材料】
小麦全粒粉（国産）、白ごま、サルタナレーズン、くるみ、マカダミアナッツ、小豆、カシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種、太白ゴマ油、白神こだま酵母、ココナッツシュガー、素焚糖、塩（カンホアの塩、カマルグの塩）、よもぎ
下記はこれまでのメディアで取り上げて頂いたものの一例です。
【テレビ放映】
2015.03.16 広島テレビ（ＨＴＶ）「テレビ派」
2015.05.12 広島ホームテレビ「Ｊステーション」
2015.08.31 テレビ新広島（ＴＳＳ）「みんなのテレビ」
2016.09.30 広島ホームテレビ「Ｊステーション（しあわせベーカリー）」
他
【ラジオ放送】
2014.12.31（大晦日）ＦＭはつかいち「わしらぁ、ものづくり人！」
2016.11.11 ＲＣＣラジオ「おひる〜な」
他
【新聞・雑誌取材・掲載】
2014.09.12 中国新聞Ｃｕｅ「こだわるパン職人」
2014.11月号 Ｗｉｎｋ
2015.02月号 Ｏｈｈ！toku
2015.05月号 ＴｊHiroshima
2015.06月号 Ｗｉｎｋ
他
◆お礼の品のお問合せ先◆小麦のワルツ（0829-31-2833）
お礼の品について
容量
-
全粒粉100%無添加天然酵母パン9種11点セット
・全粒100プレーン（1個）
・全粒100よもぎ（1個）
・全粒100ナッツミュージアム（1個）
・全粒100かぼちゃの種（1個）
・全粒100ごまくるみ（1個）
・全粒100よもぎのくるみあん（1個）
・全粒100塩カシュー（1個）
・全粒100サルタナレーズン（1個）
・全粒100くるみ＆レーズン（3個）
関連キーワード：食品 加工食品 ベーカリー
消費期限
- 冷凍ー１０℃で３ヶ月間／保存方法：冷凍
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 小麦のワルツ
お礼の品ID
- 5140531
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 通年（15日以内に発送いたします）
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：小麦のワルツ
連絡先 ：0829-31-2833
営業時間：09:00-18:00
定休日 ：日曜、月曜、火曜、第３土曜、年末年始、ＧＷ、盆など
全粒粉100%とうたっているパンはあまり食べたことがなかったけど、歯応えがあって美味しいですね。サイズが小さいと思いましたが、お腹は満たされる感じがしました。これからもシンプルな体にいい材料で美味しいパンを作り続けて欲しいと思います。
納得の味です。
毎日食べるものだから体に良いものそして美味しいものお選んでますが、
全粒粉の独特な風味も感じられ美味しいです。
またリピートしたいです。
全粒粉天然酵母、少しづつをよく噛んで食べています。このパンを食べるようになってから、体調がとても良くなってきました。
朝食にはかかせない為、リピしています！
全粒粉のパンいろいろ入ってました。霧吹きをかけてトースターで焼くともちもちしておいしいです。いろいろあるので少しずついただきたいです。ありがとうございました。