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【7営業日以内発送】 ふぐ のどぐろ 開き 干し 一汐 干し 3人前 干物 冷凍 河豚 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 旬 お取り寄せ ギフト 年末年始 年末 正月 【 12/21申込分まで 年内配送 】
寄附金額
11,000円
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山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物とふぐの一汐干しのセットです。
高級魚として知られる「のどぐろ」を鮮度を保ち、旨みを熟成させるため徹底管理した冷風乾燥製法で仕上げ開き干しにしております。
ふぐの一汐干しは、肉厚で食べ応えのある一品です。
のどぐろとふぐの贅沢セットです！ぜひご家庭でご堪能してください!!
【事業者名】山西水産株式会社
明治12年創業の下関ふぐ老舗問屋「山西水産」は、料亭の味を下関から全国の食卓にお届けしています。
店長は「ふぐユーチューバー」としても活躍中! 下関の魅力を日々発信しています!
【検索キーワード】まふぐ のどぐろ たたき 刺身 一汐干し 開き干し セット 下関 山口 老舗
お礼の品について
容量
-
・のどぐろ開き干し ６枚
・ふぐ一汐干し ２枚(90g)×３ｐ
消費期限
- 90日(-18℃以下で保存)
事業者
- 下関 ふぐ老舗問屋 山西水産
お礼の品ID
- 5748513
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
※1月2日から1月9日の期間はお届けができかねます。ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ふるさと下関応援寄付金係
TEL：050-1730-5446
MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com
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このたびはありがとうございました。
添付の用紙によると、ふぐはそのまま炙っていいが、のどぐろは各自で調理前に塩を振って、との事。塩加減に失敗したらどうしようかと緊張しましたが、無事おいしくいただけました。
ふぐは身がとてもプリプリしていて食感がすばらしく、こちらも実においしかったです。
こういうものをすぐ買える地元の方が羨ましい限りです。
のどぐろは小ぶりでしたが、脂がのっており大変美味しかったです。ふぐはまだ食していませんが、ふっくら肉厚で美味しそうで楽しみです。