勝山 純米大吟醸「暁」 720ml【1433228】

高純度で美味しいお酒を創造すべく、新しい考え方に基づく精緻な酒造りを行いました。
兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により低温にて酒と酒粕を分離し、お米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。
ふくよかで透明感のある美しい酒質をお楽しみください。

世界で最も影響力のあるワイン界の巨匠ロバート・パーカー氏によるパーカーポイントにて95点を獲得(※)。
日本酒800銘柄を対象とした酒質評価を実施し、95点の2位で勝山酒造「暁」が選ばれました。

※仙台経済新聞より

■受賞歴
2022　　オーストラリア　サケ　アワード/ゴールド賞
2021　　U.S SAKE APPRAISAL/シルバー賞
2020　　IWCインターナショナル ワイン チャレンジ/シルバー賞
　　 U.S SAKE APPRAISAL/シルバー賞
2019　　U.S SAKE APPRAISAL/シルバー賞
2018　　IWCインターナショナル ワイン チャレンジ/シルバー賞
2016　　ロバートパーカー日本酒格付け/95点獲得

■注意事項/その他
※日本酒には原則賞味期限はございません。そのため、保管場所や年数に応じた熟成をお楽しみいただけます。冷暗所での保管を推奨しておりますが、常温保存の場合は製造年月から約半年以内、冷蔵保存の場合は約2年以内であれば品質に大きな変化はございません。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡