【ふっくら香ばしい】鰆の炙り5人前＜秋宝丸＞江田島市 [XCK001] さわらサワラ魚料理和食簡単魚介類海産物海鮮刺身ギフト海鮮魚介類冷凍水産加工品海藻鮮魚さかな刺身詰め合わせセット小分け海鮮丼加工品惣菜刺身真空パック小分け料理和食時短便利ギフト広島県産人気

さわらサワラ鰆魚さかな魚介類海産物海鮮さしみ刺身料理和食

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

22,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

■炙り鰆（さわら）
鰆はとにかく足が速い！
淡白ながらも上品な甘みがあり、クセがありません。
炙ることによって旨みが凝縮されます。
秋宝丸は獲れた新鮮な鰆を味わえるよう、【炙り鰆】をご用意しました。

鰆は、普段は焼魚として食べることが多いですが、炙ることによって皮の香ばしさが出て鰆本来のモチモチとした食感が味わえます。
柔らかな身と上質な脂の旨味に、皮の香ばしさが加わり絶品の美味しさ。
解凍すればすぐに食卓で新鮮な炙り鰆をお召し上がりいただけます。

鰆は鮮度が落ちやすく、身崩れしやすい魚です。
だからこそ神経を使い、漁師自ら水揚げし、丁寧に扱っています。
そして、鮮度、良型の鰆を選び、漁から冷凍製造過程まで漁師が一貫して作業。
全国の皆さまの食卓へ、瀬戸内海の「新鮮な魚」を「美味しく」「安心」して召し上がっていただくために、品質にもこだわってお届けします。

■「凍眠」の冷凍技術を採用！もっと長く「美味しい」を
高品質急速冷凍機「凍眠」は通常の急速冷凍は「冷たい空気」で凍らせますが、「凍眠」は-30℃の液体で凍らせます。
そのため解凍時のドリップがほぼ出ず、魚介類本来の「旨味、風味、色味」を損ないません。
また冷凍することで、アニサキスによる食中毒を防ぎます。

■お召し上がり方
【切り身】15分流水解凍
※炙りが足りない場合は、ガスバーナー等で調整してください。
※骨取りをしていますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。
※一度解凍したものを再冷凍すると、味・品質が変化することがあります。

■秋宝丸
「新鮮な鮮魚を食べたい」
「鮮度の良い鮮魚を探すのに苦労する」
「魚料理のマンネリ化を直したい」
とお思いのあなたへ。
獲れたて新鮮な魚介類を漁師がその日のうちに、加工し急速凍結。
消費期限内なら解凍後は刺身でも炙りでもいつでもご家庭で、新鮮な魚介類をご堪能いただけます。

鰆さわらサワラ冷凍炙りあぶりアブリタタキたたき魚介魚瀬戸内炙り鰆切り身

お礼の品について

容量: 鰆の炙り（目安5人分）
・切り身　70g×5

【原料原産地】
広島県産

【加工地】
広島県江田島市沖美町美能903-4

消費期限: 【賞味期限】
製造から3〜6ヶ月

事業者: 秋宝丸

お礼の品ID: 6070686

カテゴリー: 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

【配送期日】
寄附確定後、1週間前後で発送します
※土日祝、ふるさと納税の発送停止期間（夏季・年末年始などの大型連休の前後を含む）は、お届けまでに1週間以上かかる場合がございます
※不在日がある場合は備考欄にご記入ください。

◆年内発送◆
本返礼品は、【12月9日までに】お申し込みと決済が完了したものに関しまして、年内のお届けとなります。
※年明けの発送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記入ください。
※配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。