サーモン 芸北サーモン フィレ 約600g 山育ち 刺身 生食 国産 皮つき 骨取り_OG065_002
寄附金額
18,000円
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■■現在、2026年7月中旬以降のお届け予定です■■
中国山地の雪解け水が流れる清流で育った芸北サーモンのフィレをお届けいたします。
芸北サーモンが育つのは瀬戸内海にそそぐ一級河川・太田川の最上流域。1,000m級の山々から流れ出る伏流水が、孵化から出荷までの約3年間、サーモンを育みます。
豊かな自然の恩恵を受けるからこそ、引水する水量の調節によって温度管理を行うなど、環境負荷の少ない養殖に取り組んでいます。
海に下らず、芸北の清流で育てきったサーモン。川魚の独特の臭みが少なく、上品な味わいで、繊細でなめらかな身質が特長です。
嫌味のないさわやかな味わいと旨みが凝縮されたサーモンは、大人はもちろん、お子様にもおすすめです。
※解凍後は早めにお召し上がりください。
※お刺身で食した場合6人前程度
《お召上がり方》
お刺身、カルパッチョ、ソテーなどいろいろな調理法で美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面をカリッと焼いたレアステーキも絶品です。
アウトドアシーンでも注目のプランクBBQもオススメ!
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
【注意事項】
※離島へのお届けはできません。
※骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※フィレ身の大きさにより、2枚または3枚でお届けします。
※パッケージが変更になる場合がございます。
お礼の品について
容量
-
芸北産トラウトサーモン(養殖)
内容量:フィレ2枚または3枚[合計約600g](皮付き、骨取り)
原産地:広島県北広島町
消費期限
-
【賞味期限】
製造日から冷凍で1年間。
解凍後の賞味期限目安は、
開封の場合→翌日、真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
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※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- 大暮養魚場
お礼の品ID
- 6124697
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2026年7月中旬以降、お申込順にお届け
※離島へのお届けはできません
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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