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寄附金額
17,000円
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ひと口で広がる、秋のごちそう。
和風レストラン「田園」監修――宮城の郷土料理「はらこ飯」をご自宅で一年中楽しめる。
宮城県石巻市よりお届けするのは、宮城郷土料理の老舗名店、和風レストラン「田園」監修の「はらこ飯の素」。秋の味覚を代表する郷土料理「はらこ飯」は、鮭の旨みといくらの華やかさが織りなす贅沢な一杯。こちらの商品では、その味をご家庭で簡単に再現できるように仕立てました。
セットには、鮭の煮付けと、その煮汁を使った炊き込みご飯の素、そしてプチプチ食感がたまらない「いくら醤油漬け」が付属。炊きたてごはんに混ぜて、いくらを添えるだけで、本格的な「田園の味」が食卓に広がります。
石巻の地元民に親しまれてきたその味は、素材の良さを活かしたやさしい味付けと、鮭といくらの調和が絶妙。特別な日にはもちろん、忙しい日でも贅沢な気分を味わえる「ごちそうごはん」として大活躍します。
冷凍でのお届けなので、食べたいときにいつでも本格的な味わいが楽しめ、贈り物やおもてなしの一品にもぴったり。
石巻の風土と料理人の技が詰まった「至極の一杯」を、ぜひご自宅でご堪能ください。
【お召し上がり方】
1．お米を2合分研ぎます。
2．研いだお米に、はらこ飯の素のスープのみを全て入れてください。
※2合のメモリに達しない場合は、水を入れてご調整ください。
※身が出ないようにスープが出る分だけ袋をハサミなどで切口から切ってください。
3．スープが入ったらそのまま炊飯してください。
※ご家庭の炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらを選択いただくと一層味が浸透します。無い場合は通常の炊飯で大丈夫です。
4．炊き上がったら、取っておいた鮭をご飯の上にのせて、2ー5分ほど蓋をして蒸らしてください。
5．蒸らし終わったらご飯をよそい、いくらをのせてお召し上がりください。
【注意事項/その他】
冷凍でのお届けになります。
お召し上がり前は冷蔵庫に移し、3~5時間解凍してお召し上がりください。(お急ぎの場合は流水解凍可)
銀鮭に小骨が残っている場合がありますので、取り除いてお召し上がり下さい。
お礼の品について
容量
-
600g 1箱2合分
【原材料】
銀鮭(宮城県産・養殖)、醤油、みりん、清酒、砂糖]味付けいくら[鮭の卵(ロシア産)、醤油、発酵調味料、粉末水あめ、砂糖、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)]、(一部に大豆・小麦・いくらを含む)
消費期限
-
賞味期限:発送から360日
【保存方法】
冷凍
解凍した場合は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がり下さい
アレルギー品目
-
事業者
- 末永海産株式会社
お礼の品ID
- 5970200
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後から14日以内
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
海・山・川・田、すべてが揃う石巻は海産物に加え、北上川の恵みの大地と世界三大漁場・金華山沖を擁する自然豊かな食の宝庫です。
日本屈指の漁港を有する港町”石巻市”の東側の沖合海域では、黒潮と親潮が交錯し、多種多様な魚が集まります。
さらに、森のミネラルをたっぷりと含んだ水が川から海へと絶えず流れ込むため、魚たちの餌となるプランクトンが多く発生し、脂がのった大きな魚が水揚げされます。
石巻市には、世界三大漁場と呼ばれる「金華山沖」の他にも、「日本五大辯財天」の金華山や「猫の島」とよばれる田代島など様々な観光スポットがあります。
そんな魅力あふれる地に住む私たち石巻市民が一丸となって、寄附者の皆様にお喜びいただける返礼品をお届けするため日々活動しています。
宮城県の北東部に位置し、世界三大漁場である三陸・金華山沖を有する石巻。四季を通しておいしい魚介類が水揚げされます。
海・山・川に囲まれた自然豊かな石巻は、海の幸だけでなく、米や野菜など、おいしい自然の恵みがたくさん実っています。
背後地の加工団地には、100を超える企業が操業しており、そこでつくられる水産加工食品は全国の食卓に届けられています。
東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、全国の皆様より“物心両面”にわたる温かいご支援をいただき、少しずつですが前進しております。
私たちが提供する返礼品も石巻市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。
石巻へのご寄附は、「がんばる石巻」の為に、各種事業に活用する目的から「がんばる石巻応援寄附」を創設しております。
特に平成23年には東日本大震災後のご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。
ふるさと納税をきっかけに皆様と石巻市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。
石巻市では、「ひとりひとりが多彩に煌めき共に歩むまち」をつくるための重点事業にご寄付を活用させていただいております。
震災後の2021年3月28日には、市が「心の復興」の拠点と位置付ける複合文化施設「マルホンまきあーとテラス」が地区の一角に開業しました。
今後も市民の夢や希望を実現する「新しい石巻市」の創造を目指してまいりますので、温かいご支援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
海・山・川・田、すべてが揃う石巻は海産物に加え、北上川の恵みの大地と世界三大漁場・金華山沖を擁する自然豊かな食の宝庫です。
日本屈指の漁港を有する港町”石巻市”の東側の沖合海域では、黒潮と親潮が交錯し、多種多様な魚が集まります。
さらに、森のミネラルをたっぷりと含んだ水が川から海へと絶えず流れ込むため、魚たちの餌となるプランクトンが多く発生し、脂がのった大きな魚が水揚げされます。
わたしたちがご案内します
石巻市には、世界三大漁場と呼ばれる「金華山沖」の他にも、「日本五大辯財天」の金華山や「猫の島」とよばれる田代島など様々な観光スポットがあります。
そんな魅力あふれる地に住む私たち石巻市民が一丸となって、寄附者の皆様にお喜びいただける返礼品をお届けするため日々活動しています。
こんなところで作っています
宮城県の北東部に位置し、世界三大漁場である三陸・金華山沖を有する石巻。四季を通しておいしい魚介類が水揚げされます。
海・山・川に囲まれた自然豊かな石巻は、海の幸だけでなく、米や野菜など、おいしい自然の恵みがたくさん実っています。
背後地の加工団地には、100を超える企業が操業しており、そこでつくられる水産加工食品は全国の食卓に届けられています。
わたしたちが歩んできた道
東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、全国の皆様より“物心両面”にわたる温かいご支援をいただき、少しずつですが前進しております。
私たちが提供する返礼品も石巻市の歴史に沿って誕生し、これまで地域の方々に愛されてきました。
わたしたちの想い
石巻へのご寄附は、「がんばる石巻」の為に、各種事業に活用する目的から「がんばる石巻応援寄附」を創設しております。
特に平成23年には東日本大震災後のご支援と共にたくさんの応援メッセージも頂戴し、大変励みになりました。
ふるさと納税をきっかけに皆様と石巻市の間にできた「ご縁」がこれからもずっと続きますことを願っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
石巻市では、「ひとりひとりが多彩に煌めき共に歩むまち」をつくるための重点事業にご寄付を活用させていただいております。
震災後の2021年3月28日には、市が「心の復興」の拠点と位置付ける複合文化施設「マルホンまきあーとテラス」が地区の一角に開業しました。
今後も市民の夢や希望を実現する「新しい石巻市」の創造を目指してまいりますので、温かいご支援をよろしくお願いいたします。