老舗の味 仙台名産 鐘崎の笹かまぼこ 大漁旗15枚箱 無添加 高たんぱく【練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 】

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寄附金額

23,500

在庫:あり

【化学調味料・保存料・卵白・でんぷん不使用】

魚本来のうまみが際立つ、プレミアムな笹かまぼこ。
保存料・でんぷん・卵白無添加はもちろん、
高級魚・吉次のすり身を贅沢に使用、
宮城県石巻万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」、
鐘崎独自の天然調味料、吉次魚醤など、自然に近い天然素材に徹底的にこだわりました。
鐘崎の職人の技が活きる逸品です。

練り製品 練り物 つまみ お酒のあて 料理 化学調味料不使用 保存料不使用 卵白不使用 でんぷん不使用 ふっくら 柔らか 魚のうまみ

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事業者:株式会社鐘崎


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お礼の品について

容量

笹蒲鉾大漁旗90g×15枚(個包装)
原産地/(魚肉)米国、インド他

消費期限

要冷蔵で製造より7日間

事業者

かまぼこの鐘崎

お礼の品ID

5994335

カテゴリー

魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > かまぼこ
加工品等 > その他加工品
地域のお礼の品 > 自治体にお任せ

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お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :かまぼこの鐘崎
連絡先 :022-231-5143
営業時間:09:00-17:00
定休日 :不定期工場定休日、年末年始

老舗の味 仙台名産 鐘崎の笹かまぼこ 大漁旗15枚箱 無添加 高たんぱく【練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 】
老舗の味 仙台名産 鐘崎の笹かまぼこ 大漁旗15枚箱 無添加 高たんぱく【練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 】
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老舗の味 仙台名産 鐘崎の笹かまぼこ 大漁旗15枚箱 無添加 高たんぱく【練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 】
老舗の味 仙台名産 鐘崎の笹かまぼこ 大漁旗15枚箱 無添加 高たんぱく【練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 】

■笹かまぼこの老舗 鐘崎の"極み"を味わう■
魚本来のうまみが際立つ、プレミアムな笹かまぼこ。
保存料・でんぷん・卵白不使用はもちろん、
高級魚・吉次のすり身、
宮城県石巻万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」、
鐘崎独自の天然調味料、吉次魚醬など、素材に徹底的にこだわりました。
鐘崎の職人の技が活きる逸品です。

私たち鐘崎は、
お客様に安全・安心な商品をご提供するとともに、
豊かな心の糧となる「本当のおいしさ」をお届けすることで、
広く社会に貢献したいと考えています。

仙台発祥である「笹かまぼこ」は、
明治時代、まだ冷蔵庫がなく魚の保存が難しいときに、大量にとれたヒラメの保存方法として生まれた加工食品です。
鐘崎は「海の恵みを余すことなくいただく」ことを大切に、昔も今も魚や海と真摯に向き合う商品づくりを心掛けています。

すり身の調達にあたっては、その質を厳しく見極めるため、職人自ら世界各地に足を運び、吟味しています。 鐘崎の職人達は、現地工場をくまなく視察し、工場で働く方と直接情報交換を行うなど、より安全で質の高いすり身を調達する努力を惜しみません。 選定した現地メーカーには、鐘崎専用の原料を使用した高品質なすり身の製造を依頼することで、他社には真似のできないかまぼこの品質を実現しています。

ひたすら美味しいかまぼこを作るために、そしてお客様の美味しさの笑顔をために、一日一日を大切にものづくりにこだわります。

蒲鉾がヘルシーな食べ物で、『健康志向』の方々に喜ばれています。
蒲鉾の原材料である白身魚の魚肉にはタンパク質が豊富に含まれています。更にそのタンパク質には、人間には必要不可欠でありながら体内で作ることのできない必須アミノ酸が全て揃っているから驚きです。改めて『ヘルシーな食品』として笹かまぼこが注目されています。

こだわりポイントをご紹介

■笹かまぼこの老舗 鐘崎の"極み"を味わう■
魚本来のうまみが際立つ、プレミアムな笹かまぼこ。
保存料・でんぷん・卵白不使用はもちろん、
高級魚・吉次のすり身、
宮城県石巻万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」、
鐘崎独自の天然調味料、吉次魚醬など、素材に徹底的にこだわりました。
鐘崎の職人の技が活きる逸品です。

わたしたちがご案内します

私たち鐘崎は、
お客様に安全・安心な商品をご提供するとともに、
豊かな心の糧となる「本当のおいしさ」をお届けすることで、
広く社会に貢献したいと考えています。

こんなところで作っています

仙台発祥である「笹かまぼこ」は、
明治時代、まだ冷蔵庫がなく魚の保存が難しいときに、大量にとれたヒラメの保存方法として生まれた加工食品です。
鐘崎は「海の恵みを余すことなくいただく」ことを大切に、昔も今も魚や海と真摯に向き合う商品づくりを心掛けています。

わたしたちが歩んできた道

すり身の調達にあたっては、その質を厳しく見極めるため、職人自ら世界各地に足を運び、吟味しています。 鐘崎の職人達は、現地工場をくまなく視察し、工場で働く方と直接情報交換を行うなど、より安全で質の高いすり身を調達する努力を惜しみません。 選定した現地メーカーには、鐘崎専用の原料を使用した高品質なすり身の製造を依頼することで、他社には真似のできないかまぼこの品質を実現しています。

わたしたちの想い

ひたすら美味しいかまぼこを作るために、そしてお客様の美味しさの笑顔をために、一日一日を大切にものづくりにこだわります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

蒲鉾がヘルシーな食べ物で、『健康志向』の方々に喜ばれています。
蒲鉾の原材料である白身魚の魚肉にはタンパク質が豊富に含まれています。更にそのタンパク質には、人間には必要不可欠でありながら体内で作ることのできない必須アミノ酸が全て揃っているから驚きです。改めて『ヘルシーな食品』として笹かまぼこが注目されています。