オリーブオイル エキストラバージン 油 国産 広島県産 オリーブオイル 調味料

オリーブオイル エキストラバージン オリーブ×ゆず『安芸の島の実』ユズオイル 100mL 3本 調味料 油 オリーブオイル エキストラバージン 食用油 エキストラバージン エクストラバージン おりーぶおいる おいる オリーブ油 油 調味料 食用油 ヘルシー 健康 国産 広島県産 贈答 ギフトプレゼント 贈答 人気 高品質 好評 広島県産 江田島市/山本倶楽部株式会社 [XAJ110]

オリーブオイル エキストラバージン 油 国産 広島県産 オリーブオイル 調味料
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寄附金額

26,000

在庫:あり

エクストラバージンオリーブオイルに、広島県産の乾燥ユズを漬け込んでユズの風味を加えた香味オイルです。
さまざまな料理やデザートに合います。ユズの爽やかな香りとエクストラバージンオリーブオイルの風味のハーモニーを存分にお楽しみください。

■魚介料理や和食、デザートとの相性も抜群!

こんな楽しみ方も◎
〈野菜〉 ズッキーニとパプリカのマリネ
〈魚〉 真鯛のカルパッチョ
〈肉〉 豚バラ肉の柔らか蒸し ポン酢でさっぱりと
〈その他〉 カクテルの香りづけ(ジントニックやハイボールにひとかけ)

■安芸の島の実とは?
安芸の島の実は広島の新名物。自然本来の風味を豊かに感じられるオリーブブランドです。
オリーブの産地として知られる瀬戸内、広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されているのが、安芸の島の実です。
雨が少ない、台風被害が少ない、日照時間が長いなど、地中海の気候に近く、オリーブの栽培に適しています。
実やオイルの味わいはさることながら、それを生み出す恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも近年、注目が集まっています。

■品質へのこだわり
すべては自然の風味を届けるために。
私たちは丁寧な手仕事と海外の技術導入により、本物と呼ばれる品質を常に追求し続けています。

1 酸化を防ぐ
オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。

2 元気に育てる
良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。

3 不純物をなくす
雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。
選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。

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お礼の品について

容量

ユズオイル 100mL×3本

【原料原産地】
オリーブオイル(スペイン産、広島県産)、ユズ(広島県産)

【加工地】
広島県江田島市

消費期限

【賞味期限】
製造日より1年

事業者

山本倶楽部株式会社

お礼の品ID

6623629

カテゴリー

調味料・油 > 食用油 > オリーブオイル
調味料・油 > 食用油 > その他食用油

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

\料理のレベルを上げる!/ ユズの爽やかさとオイルのコク

オリーブオイル エキストラバージン オリーブ×ゆず『安芸の島の実』ユズオイル 100mL 3本 調味料 油 オリーブオイル エキストラバージン 食用油 エキストラバージン エクストラバージン おりーぶおいる おいる オリーブ油 油 調味料 食用油 ヘルシー 健康 国産 広島県産 贈答 ギフトプレゼント 贈答 人気 高品質 好評 広島県産 江田島市/山本倶楽部株式会社 [XAJ110]

エクストラバージンオリーブオイルに、広島県産の乾燥ユズを漬け込んだ香味オイル。
お料理からデザートまで相性の良さは無限大!
ユズの爽やかな香りとオイルの風味とコクのハーモニーを存分にお楽しみください。

オリーブオイル エキストラバージン オリーブ×ゆず『安芸の島の実』ユズオイル 100mL 3本 調味料 油 オリーブオイル エキストラバージン 食用油 エキストラバージン エクストラバージン おりーぶおいる おいる オリーブ油 油 調味料 食用油 ヘルシー 健康 国産 広島県産 贈答 ギフトプレゼント 贈答 人気 高品質 好評 広島県産 江田島市/山本倶楽部株式会社 [XAJ110]

\こんな楽しみ方まで/ 美味しさを際立たせるユズオイル

\おすすめレシピ/
【 野菜 】ズッキーニとパプリカのマリネ
【 お魚 】 真鯛のカルパッチョ
【 お肉 】 豚バラ肉の柔らか蒸し ポン酢でさっぱりと
【カクテル】 かおりづけにジントニックやハイボールに♪

その他返礼品はこちら!

■ 世界一に輝いた『江田島搾り』

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■世界一を誇るこだわり【山本俱楽部】
オリジナルオイル『江田島搾り』は、国際コンテストで世界一にも。
美味しさの秘訣は徹底的な品質管理。
元気に育て、酸化を防ぎ、不純物をなくす。
山本倶楽部のだからこそ生み出せる味わいをぜひ一度ご賞味ください。

■自然本来の風味を豊かに感じるオリーブブランド【安芸の島の実】
【安芸の島の実】では広島県産レモン、広島県産ハッサクや広島県産唐辛子など、さまざまなフレイバーオイルもご用意。
料理に合わせて自然の風味をお好みのオイルでお楽しみください♪

山本倶楽部  代表取締役  濱田章裕さん

■注目されつつある『江田島のオリーブオイル』
オリーブの産地として知られる瀬戸内は、まるで地中海な気候でオリーブの栽培にぴったりな環境。
そんな『江田島市』では、実やオイルだけでなく、恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも注目が集まっています。

■旬のおいしさを一年を通し保つ技術
オリーブの旬は10月から12月にかけてと言われています。
瀬戸内の恵まれた気候のもと、自然の風味を届けるために丁寧な手仕事と海外の技術導入により、オリーブの風味を守り、一年を通じて旬の時期の美味しさを保っています。

■ベストなサイズ!最後まで楽しむユズの香り
広島県産川根ユズの爽やかな香りとほろ苦さとオイルのコクを最後までお楽しみいただけるサイズで。
ご自宅用にも、贈り物にもピッタリな美味しさと香りもお届けします。

「安心、安全な作物作り」「健全な農業の運営」を大切にし、社会への貢献、地域の活性化を目的に
新たな作物の地域生産、地域ブランドの確立を推進するとともに、現地の雇用拡大にも取り組んでいます。
また、地域と協力してオリーブ振興を進めており、今後も多くの農家さんと一緒に江田島オリーブの生産に励んでいきます。

こだわりポイントをご紹介

■世界一を誇るこだわり【山本俱楽部】
オリジナルオイル『江田島搾り』は、国際コンテストで世界一にも。
美味しさの秘訣は徹底的な品質管理。
元気に育て、酸化を防ぎ、不純物をなくす。
山本倶楽部のだからこそ生み出せる味わいをぜひ一度ご賞味ください。

わたしたちが作っています

■自然本来の風味を豊かに感じるオリーブブランド【安芸の島の実】
【安芸の島の実】では広島県産レモン、広島県産ハッサクや広島県産唐辛子など、さまざまなフレイバーオイルもご用意。
料理に合わせて自然の風味をお好みのオイルでお楽しみください♪

山本倶楽部  代表取締役  濱田章裕さん

こんなところで作っています

■注目されつつある『江田島のオリーブオイル』
オリーブの産地として知られる瀬戸内は、まるで地中海な気候でオリーブの栽培にぴったりな環境。
そんな『江田島市』では、実やオイルだけでなく、恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも注目が集まっています。

この時期がおすすめ!

■旬のおいしさを一年を通し保つ技術
オリーブの旬は10月から12月にかけてと言われています。
瀬戸内の恵まれた気候のもと、自然の風味を届けるために丁寧な手仕事と海外の技術導入により、オリーブの風味を守り、一年を通じて旬の時期の美味しさを保っています。

わたしたちの想い

■ベストなサイズ!最後まで楽しむユズの香り
広島県産川根ユズの爽やかな香りとほろ苦さとオイルのコクを最後までお楽しみいただけるサイズで。
ご自宅用にも、贈り物にもピッタリな美味しさと香りもお届けします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「安心、安全な作物作り」「健全な農業の運営」を大切にし、社会への貢献、地域の活性化を目的に
新たな作物の地域生産、地域ブランドの確立を推進するとともに、現地の雇用拡大にも取り組んでいます。
また、地域と協力してオリーブ振興を進めており、今後も多くの農家さんと一緒に江田島オリーブの生産に励んでいきます。