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大和かまぼこ詰め合わせ【かまぼこ 蒲鉾 詰め合わせ カマボコ セット 天ぷら 練り物 鮮魚 エソ 焼抜き蒲鉾 仙崎 浜千鳥 大和蒲鉾 贈り物 山口県 長門市】
寄附金額
16,000円
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浜千鳥：冷凍すり身は一切使用せず、鮮度のいい生鮮魚（エソ１００％）を仕入れ、熟練の職人が丁寧に仕上げた大和蒲鉾の看板商品。仙崎伝統の焼抜き製法ならではの、きめ細かい白い肌、確かな弾力が自慢です。
かま天(彩々)：かまぼこ用の高級すり身（エソ100%）を贅沢に使い、国産野菜とゴマを混ぜ合わせて作った「かまぼこ」の天ぷら。プリプリの食感に野菜の甘みが生きています。しそ入り、ごぼう入り、玉ねぎ人参入り。
受賞歴：水産庁長官品（平成18年）
※これまで近海のエソのみで製造をして参りましたが、昨今の漁獲高の大幅な減少のため、近海の不漁の際は、やむおえず九州や北陸等の日本海産を使用する場合もございます。もちろん鮮度には問題はございませんので、何卒、ご理解くださいます様お願いいたします。
ご注意：本品は新鮮な生魚を使用しておりますので、時としてスが入ったり、フィルムに蒲鉾の身が付くことがございますが、製品には問題ございません。また製品に黒い斑点がある場合がございますが、魚皮であって異物ではありません。
【かまぼこ 蒲鉾 詰め合わせ カマボコ セット 天ぷら 練り物 鮮魚 エソ 焼抜き蒲鉾 仙崎 浜千鳥 大和蒲鉾 山口県 長門市 小板130g×3本 かま天 (彩々) 3枚入り 1パック お中元 お歳暮 プレゼント 贈り物】
お礼の品について
容量
-
浜千鳥小板130ｇ×3本
かま天(彩々)3枚入り×1パック
原材料
浜千鳥
魚肉（エソ100%、山口・九州近海産）、食塩、砂糖、卵白（卵を含む）、本みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ソルビット）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na）
かま天(彩々)
魚肉（エソ100%、山口・九州近海産）、食塩、砂糖、卵白（卵を含む）、本みりん、ごぼう、玉ねぎ、人参、しそ、ごま、でん粉（馬鈴薯・小麦）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ソルビット）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na）※でん粉含有率２%
消費期限
-
浜千鳥：製造日より14日
かま天(彩々)：製造日より8日間
保存方法
要冷蔵（10℃以下）にて保存
アレルギー品目
-
事業者
- 大和蒲鉾株式会社
お礼の品ID
- 415319
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
ご指定が無ければ、7～14日前後で発送致します。(年末年始は除く)
※2026年12月25日(金)が年内最終のお届け日となります。
※2026年度内のお届けを希望の方は、お申込み期限：12月19日(土)となりますのでご注意下さい。
※2026年12月26日(土)～2027年1月14日(木)まで出荷不可の為、お届けは出来ません。ご了承下さい。
【配送業者】 ヤマト運輸
【温度帯】 冷蔵便にて配送
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、返礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※長期不在や配送希望日等ございましたら備考欄へ記載下さい。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
長門市ふるさと納税委託業者
ながと物産合同会社
電話番号：0837-27-0560（平日9：00～17:00）
メール：furusato@nagatobussan.net
ご挨拶 ～初めまして、大和蒲鉾株式会社です～
いつも弊社の商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
弊社は”仙崎かまぼこ“で知られる長門市に誕生以来、「本物のかまぼこ」づくり一筋にこだわってまいりました。
私どもには豊かな日本海で育まれた本物の美味しさを皆様へお届けしたいという強いこだわりがあります。
これも長い間に築き上げてきたお客様の信用と品質を守るために当然のことと考えます。また熟練した職人の技はかまぼこの風味を左右する重要な部分です。
蒲鉾造りに40年以上もたずさわる「匠」ともいえる職人が丁寧に作りあげる味わいこそ大和蒲鉾の思いの表れです。
どうぞ素材と技が調和した贅沢な味わいを是非ご賞味ください。
伝統とこだわりが築いた歴史
昭和21年、伊藤 光廣は、大和蒲鉾本店を創業しました。かまぼこ職人であった叔父に手ほどきを受け、全国の名産地を視察し、鮮度や製法にこだわり、高級品一筋に打ち込んできました。 その努力が実り、現在大和蒲鉾のお客様は全国に広がっています。
3つのこだわりポイントのご紹介
魚は近海産の天然エソのみ
【1】かまぼこ本来の旨味と歯ごたえを感じてもらうために、主原料となる魚はすり身の一級品として名高い「エソ」のみを使用しています。
原料が手に入らない場合、工場を休業するしかありません。
冷凍すり身は使用しません
【2】鮮度を重視して、山口県や九州の漁場でその日に水揚げされた生鮮魚のみを仕入れています。（荒天等で水揚げがない場合には、製造を中止する場合もございます。）
熟練の「焼き抜き製法」
【3】かまぼこの産地として全国的に知られる仙崎の「焼き抜き製法」を、かまぼこ作り40年を越える熟練の職人達がひたむきに守っています。（浜千鳥、白菊、華焼き、白焼きは仙崎の焼抜き製法を用いております。）
大和が作る「本物の味」をぜひご賞味ください！
しっかりとした歯ごたえと本物の味、間違いなく逸品です。発送時にちょっとしたアクシデントがあったよう(当方には全く影響なし)ですが、迅速かつ丁寧なご対応にも感動しました。これからもこの味を守り続けていただきたいです。
久しぶりに板わさを食べたくて探しました。種類があったので迷いましたがこちらのものを指定。やはりかまぼこは仙崎かまぼこが一番と思えました！