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寄附状況
獺祭 磨き二割三分 早田 純米大吟醸（720ml）【(株)獺祭】
寄附金額
58,000円
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獺祭では、コスト高もいとわず5℃以下の低温でボトルに充填後、温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷し、火当てによる熱がもたらすダメージをできるだけ少なくしています。
しかし、どんなに注意深く熱殺菌しても、それだけでは熱を加えることによる酒質の変化は避けられませんでしたが、二酸化炭素をマイクロバブル化して酒に加えることにより、通常より短時間で同等の成果を得ることが可能となりました。
この方式は、明治大学の故早田保義教授と獺祭の共同研究により開発が始まり、製品化することができたものです。
この酒銘「純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭早田」は、故早田先生の業績に敬意を表して名づけたものです。
お礼の品について
容量
-
純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭早田 720ｍｌ
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
消費期限
- 賞味期限はございませんが、日の当たらない涼しいところで保管のもと、製造日より3ヶ月～半年を目安にお召し上がりください。
事業者
- 株式会社獺祭
お礼の品ID
- 4417335
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、随時発送
※製造状況により発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。
※伊豆諸島（大島・八丈島・新島・神津島・三宅島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。
大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、
おいしい酒・楽しむ酒を目指してきました。
何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。
生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」（だっさい）を醸しております。
私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共にお客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
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こだわりポイントをご紹介
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大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、
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何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。
生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」（だっさい）を醸しております。
わたしたちの想い
私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共にお客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
人へのプレゼントに利用させていただきました。とても喜んでいただけましたので良かったです。また購入させていただきたいです。
家族が獺祭のファンなので、毎年お正月に向けて注文しています。クール便で届けてもらえる点もありがたいです。
初めて獺祭を好きなだけ呑むことができて最高でした。 普段は、高くてなかなか買えませんが、ふるさと納税を利用して購入できて良かったです。
こだわりを感じるお酒でした。獺祭は非日常を味わえて、こういう機会でなければわざわざ買わないので、返礼品としてあってよかったです。
柔らかな香りと口当たり、のどごし、美味しかったです。
初孫誕生の祝い酒とし楽しみました。楽しみました。
正月を待てずに開栓しました。開栓直後は飲み出したら止まらない美味しさ。飲み切りたいのを自重して3分の１残し、冷蔵庫に入れて翌日も飲みましたが、2日目は普通の美味しいお酒でした。
とても美味しくいただきました。どんな料理にも合って妻も大変満足しており、またリピートしたい一品です。