石巻　無着色たらこ80ｇと無着色つぶつぶたらこ200ｇセット

たらこ専門店だから手間ひま惜しまず仕上げています。

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寄附金額

9,000円

在庫：あり

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大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。

創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟成のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。小分けにしてあるため便利です。ごはんのおかずに、晩酌のおつまみにどうぞ。つぶつぶたらこは最初からたらこの皮を取り除き、つぶつぶの中身だけを集め、すべて同じ味になるように、じっくり熟成させました。調味液のたらこ一粒一粒が、完全に熟成している一番食べ頃なたらこです。塩分が3％と完成品より塩分控えめのため、どんな料理とも相性がばっちりです。

解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。

【注意事項/その他】
鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。