石巻無着色つぶつぶしそ明太子200ｇ2個セット無着色つぶつぶしそ明太子ほぐし紫蘇すけとうだらご飯のお供冷凍クール便魚卵皮無し皮なしめんたいこ海鮮魚介みなと水産発色剤不使用宮城県石巻市 14日以内

たらこ専門店だから手間ひま惜しまず仕上げています。

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10,000円

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大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。

しその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。機械に頼らず120時間かけて仕上げています。つぶつぶしそ明太子は最初からたらこの皮を取り除き、つぶつぶの中身だけを集め、すべて同じ味になるように、じっくり熟成させました。調味液のたらこ一粒一粒が、完全に熟成している一番食べ頃なたらこです。塩分が3％と完成品より塩分控えめのため、どんな料理とも相性がばっちりです。

解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。

【注意事項/その他】
鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。

お礼の品について

容量: 無着色つぶつぶしそ明太子200ｇ×2

【原材料】
すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子、しそ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、香料、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に魚醤（魚介類）を含む）