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土川そば かんめん 1.6kg 麺 取り寄せ ご当地 蕎麦 そば 小分け 個包装 便利 乾麺 保存食 常温 保管 人気 国内製造 蕎麦 乾麺 岩手県 名物
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11,000円
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＼岩手県岩手町のお礼の品をご覧いただきありがとうございます／
【岩手が誇る喉越しの芸術。土川そば 8束セット】
岩手の豊かな自然が育んだ麺「土川そば」。岩手町土川地区で長年愛され続けている蕎麦は、乾麺の常識を覆すほどのコシの強さと、噛むほどに広がる豊かな香りが特徴です。厳選された蕎麦粉を贅沢に使用し、独自の製法で時間をかけて熟成・乾燥させることで、まるで打ちたての生麺のような食感を実現しました。「一度食べたら、もう他の乾麺には戻れない」と多くのリピーター様に支持されている、満足度の高い逸品です。
【あらゆる食卓を豊かに彩る、便利な8束ボリューム】
一束ずつ丁寧にまとめられた8束セットは、ご家族での団らんはもちろん、急な来客へのおもてなしや、忙しい日の昼食をパッと格上げしてくれる、ストック必須の万能食材です。夏の暑い時期には、キンキンに冷やした「ざるそば」として。強いコシがあるため、氷水でギュッと締めることで、その喉越しはさらに際立ちます。冬の寒い夜には、温かい「かけそば」や、山菜や天ぷらを添えた贅沢な一杯として。温かいお出汁の中でも麺が伸びにくく、最後の一口まで力強い食感を楽しめるのが土川そばならではのベネフィットです。
【岩手町から、誠実なものづくりの精神を込めて】
お届けするのは、岩手町土川の地で伝統を守り続ける「株式会社土川そば」の自信作です。私たちは、地域の資源を大切にし、関わる人一人ひとりの暮らしの質を高めることにコミットしています。岩手の清らかな水と澄んだ空気が育んだこの蕎麦を味わうことで、皆様の日常の中に、心がふっと解きほぐれる豊かな休息時間を華やかに演出したいと考えています。ふるさと納税を通じた皆様との新たな繋がりが、岩手町の持続可能な発展を支える大きな原動力となります。職人が真心を込めて仕上げた「岩手の誇り」を、ぜひ鮮度そのままの状態でお受け取りください。明日への活力に繋がるような、心地よい食体験をお約束いたします。
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※沖縄県、離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。
発送期日
- 30日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
一般社団法人つなぐ・いわてまち
TEL 0195-68-7513
E-mail furunou@tsunagu-iwatemachi.or.jp
受付時間 平日9：00～19：00
〔土日祝日・年末年始はお休みです〕
郷土そば、昔ながらのそば専門店
土川そばは、国内産玄そばを使用し丹念に一つ一つの工程を大事に作られています。
蕎麦を自家製粉し、塩以外の添加物を一切加えずに昔ながらの製造方法でつくった蕎麦です。
特徴として、そばの風味、そばの喉越しが逸品でございます。
またゆで上げ後、数時間おいても蕎麦が伸びにくいのが特徴です。 本物の蕎麦の味をご賞味ください！
食感の違いも楽しめる、もう一つの土川そば
SDGs未来都市として
岩手県のほぼ中央にある、岩手県岩手郡岩手町。
日本で唯一の県・郡・町が３つ同じ町です。
北緯40度線の走る人口約13,000人のこの町は、岩手県中央部を北から南に流れる母なる大河「北上川」の源泉のある町です。山間部では標高の高さから、昼夜に寒暖差があるため、甘い作物が育ちやすく、広大な土地を活かして、自然のままの放牧も行われています。
また、2020年には、内閣府が選定する「SDGs未来都市」にも選ばれ、町をあげて「持続可能なまちづくり」に取り組んでいます。岩手町が育んだゆたかな食と、自然を生かした農畜産の取り組みをご紹介します。
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蕎麦に限らず、麺の太さは大変重要な要素だと思います。何でも太麺が好きな私にはぴったりの一品で、温冷問わずに美味しく頂いてます。私は気になりませんが茹で時間は8分位ですこし長めです。