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【 イタリア万能調味料 】 【 魚醤 】 瀬戸内コラトゥーラ（ 50ml × ３本 ） ｜ 家庭料理 調味料 海の幸 瀬戸内グルメ ギフト イタリアン シェフ愛用 山口県 平生町
寄附金額
11,000円
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【こだわりポイント】
食品添加物無添加、こだわりの万能調味料、魚醤の旨味を生かした「瀬戸内コラトゥーラ」です。
【こんな商品です】
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられたこだわりの魚醤です。
今回、瀬戸内コラトゥーラミニボトル （ 50ml ）3本セットをお付けしてお届けします。
【わたしたちが作っています】
イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料を、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で再現しました。
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられた完全無添加、こだわりの魚醤です。
【おすすめの使い方】
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます。
お醤油に少量加えてお刺身をお召し上がりいただくと、絶品です。
【提供】宇佐川株式会社
※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※再送、返品は行いませんのでご了承ください。
※品質管理の都合上、申し訳ございませんが、北海道、東北地方、離島（沖縄本島を含む）への配送はできかねます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。
（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイント
食品添加物無添加、こだわりの万能調味料、魚醤の旨味を生かした「瀬戸内コラトゥーラ」です。
こんな商品です
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられたこだわりの魚醤です。
わたしたちが作っています
イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料を、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で再現しました。
おすすめの使い方
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます。
お醤油に少量加えてお刺身をお召し上がりいただくと、絶品です。