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訳あり サーモン 鮭 切身 骨取り 無塩 1.5kg バラ入れ 大袋 [足利本店 宮城県 気仙沼市 20564101] 魚 魚介類 冷凍 海鮮 魚介 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 サーモン切り身 訳アリ わけあり 簡易包装 家庭用 冷凍
寄附金額
12,500円
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
切身サイズが50g～100gと形が不揃いの為、なかなか市場では販売されずに、売れ残りやすい規格品の為、この度「訳あり」として、総重量1.5kgの大入りでご提供させていただきます。
お礼の品について
容量
-
■内容量
1.5kg
■原材料
サーモン（養殖、チリ産またはノルウェー産）
■原産地
チリまたはノルウェー
■加工地（製造地）
宮城県気仙沼市
■配送不可エリア
沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域
消費期限
- 出荷から2ヶ月（要冷凍）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社足利本店
お礼の品ID
- 6078448
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から2～4か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
☆鮮度の良いサーモン
（養殖、チリ産またはノルウェー産）を使用
水揚げ後すぐに原料処理をし、骨取り加工した後すぐに急速凍結して、鮮度の良い状態で保管された鮭です。
また、適切に衛生管理された加工場にて切身加工をしております。
☆無添加
サーモンのみを使用しており、添加物は一切使用しておりません。
鮭本来の味を存分にお楽しみください。
☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？
冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。
でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍してなんてできません。
凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。
☆オススメの調理方法
解凍せずに冷凍のまま調理してください。
グリルまたはフライパンで14分程度、両面を中火で加熱てください。
大きさや形にはバラツキがございます。
上記の調理時間は、冷凍のままで加熱する場合の目安です。
解凍してから加熱する場合にはお時間を調節してください。
また、ご家庭の冷凍室で保存される場合には、2,3個づつラップしておくと表面の乾燥を防止することが出来ます
☆オススメの調味料
・ガーリック
・マスタード
・ステーキソース
・ドレッシング類
・ニンニク醤油
・岩塩
・オリーブオイル＋塩コショウ
・バター醤油
・おろしポン酢
・塩レモン
【ご注意ください】
・こちらの製品は、輸入品のサーモン（養殖、チリ産またはノルウェー産）を使用しております。国産（宮城県産）の銀鮭ではありません。
・骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。予めご了承ください。また、お召し上がりの際は十分にご注意ください。
・こちらは「訳あり」の製品です。切身サイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。また、尾っぽの切身が、何個か混じっている場合もございます。予めご了承ください。
・サイズと形が「訳アリ」となっていますが、2級品（B級品）の提供ではありません。
・一度解凍したものを再凍結すると品質が著しく劣化します。ご遠慮ください。
・こちらの製品は加熱用です、必ず加熱してからお召し上がりください。
・包装は、ダンボールに大きなビニール袋を使用したバラ入れとなっております。予めご了承ください。
・切身の入り数は指定できません。予めご了承ください。
・日時指定、曜日指定はお受け出来かねます。例えば、〇〇曜日希望、平日希望、土日希望、など明記されましても出荷対応は出来ません。予めご了承ください。
●足利本店とは？
株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
![訳あり サーモン 鮭 切身 骨取り 無塩 1.5kg バラ入れ 大袋 [足利本店 宮城県 気仙沼市 20564101] 魚 魚介類 冷凍 海鮮 魚介 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 サーモン切り身 訳アリ わけあり 簡易包装 家庭用 冷凍](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240312/spdd_ba8186cfb915210975b8bfbc67cbf0947c580942.jpg)
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こだわりポイントをご紹介
☆無添加
サーモンのみを使用しており、添加物は一切使用しておりません。
鮭本来の味を存分にお楽しみください。
☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？
冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。
でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍してなんてできません。
凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。
ちょうど良いサイズのフリーザバックが同封されていました。届いた商品をしまうのも大変なので、大変嬉しい。もちろん商品も大変美味しいです。骨なし無塩カット済みバラバラに冷凍されているのでとても扱いやすいです。肉厚にカットされているので食べ応えがあって、この厚みも気に入りました。またなくなったらリピートしたいです。
無塩なのでどんな料理にも使えますし、冷凍のまま使えるので便利です。適度な脂乗りでとてもおいしいです！これからもリピートしますね！
子どものお弁当に重宝します。骨がないのでお弁当には最適です。父の実家である気仙沼、これからもずっと応援しています。
骨取りで無塩でしかもバラバラなのでとても料理しやすいです。
今回はなんと！キャンペーン中？ちょうど1.5kgの鮭が入るフリーザーバックが入っていたので、ダンボールを開けて大袋に入った鮭をそのままフリーザーバックに入れて冷凍室に入れました！
とても助かりました。
これから料理をするのが楽しみです！
もちろん、とても美味しい銀鮭です！！
しっかりした身で、いろんな料理に使えます。
沢山入っていて、美味しかったです！
塩分を自分で調節できるため、選びました。
昨年は夫が頼んで、とても脂がのっていて美味しかったので今年は私が頼みました！
骨なしなので使いやすいです
子供が好きな鮭を探していて、骨取りに惹かれてこちらを初めて選ばせていただきました！
最近少し食べムラがでてきて困っていましたが、おいしい！おいしい！とご飯もおかわりしてたくさん食べてくれました！
夕飯に焼いた親の分まで食べる勢いです（笑）
なかなか子供に食べさせるために骨をとったりする時間が手間でしたが、こちらはたすかりました！また選ばせていただきます！
鮭それぞれがバラバラサラサラに凍結されているため、食べたい量だけ解凍できて、味も美味しいです。ホイル焼き、バター焼き、塩やき、何をしても美味しく、リピート決定です。
冷凍で一つ一つがバラで冷凍になっているので使いたいときに使いたいだけ焼いて食べられます
骨取りなので困ったときの気軽なおかずにできそうです
小学生の子供がいます。過去に魚の骨が喉につまってなかなか取れなかったことがあり、それ以来、魚を嫌がるように。こちらの返礼品は、骨抜きなので子供も嫌がらず食べてくれました。しかも無塩なので好きなように味付けできて良いです。身もパサパサしてなくて程よく脂が乗っていました。
切り身を加熱後、新鮮な野菜とあえてきれいな魚の脂を余す事なく頂いています。味の良い鮭を骨を取った冷凍切り身の状態で届けて頂けるため、調理がしやすく様々なメニューで楽しんでいます。何度もリピートさせて頂いている家族皆が大好きな返礼品です。地元の皆さまのお骨折りのおかげで食卓が豊かになり、心から感謝しております。どうもありがとうございます。
塩鮭が苦手で無塩を探していました。
無塩といっても鮭の旨みだけで充分美味しくいただけます。臭みも全くなく、ふっくらしていても柔らかすぎず、正に好みにドンピシャでした。
ジップロック何袋かに直接ガサガサと入れて冷凍庫で保存しています。
またリピしたいです！