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寄附状況
木桶仕込醤油 あさあけ 4本セット 04203-0751
寄附金額
10,000円
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◆◆木桶で仕込んだ太田特製、天然醸造の丸大醤油です！◆◆
吟味した宮城県産大豆と小麦を使い、おいしく醸造するには欠かせない微生物の住かに最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。
木桶でしこんだ醤油の流通は全国で1％未満と希少です。
今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。
東北の港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんで下さい！
【提供：太田與八郎商店】
お礼の品について
容量
- あさあけ100ml×4本
消費期限
- 賞味期限：製造日起算182日
アレルギー品目
-
事業者
- 太田與八郎商店
お礼の品ID
- 6104635
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 通年
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
当店では、創業1845年（弘化2年）以来、伝統的な木桶仕込みをはじめとする伝統製法を守りつつ、味噌・醤油の風味と品質にこだわった醸造を行っております。
私ども太田與八郎商店は、家族と製造スタッフが一丸となり、厳選した大豆・米麹・水を用いて味噌・醤油を丁寧に仕込んでおります。
皆さまの食卓に、塩竈ならではの深く豊かな味わいをお届けいたします。
私ども太田與八郎商店は、家族と製造スタッフが一丸となり、厳選した大豆・米麹・水を用いて味噌・醤油を丁寧に仕込んでおります。
皆さまの食卓に、塩竈ならではの深く豊かな味わいをお届けいたします。
1845年の創業以来、180年近くにわたり味噌・醤油づくりを続けてまいりました。
時代とともに建築・設備を更新しながらも、昔ながらの製法を守り伝えております。
私たちは、「塩竈の味を、未来へつなぐ」という想いを胸に、素材・製法・人の手を大切にしております。
味噌・醤油を通じて、日々の食卓に“ほっとする豊かさ”をお届けしたく存じます。
ふるさと納税を通じて当店の味噌・醤油をご紹介いただく機会が増え、全国のお客さまから
「伝統の醸造方法に感動しました」
「塩竈の味を知るきっかけになりました」
といったお声を頂戴しております。
地域の醸造業にとっても新たな励みに繋がっております。
こだわりポイントをご紹介
当店では、創業1845年（弘化2年）以来、伝統的な木桶仕込みをはじめとする伝統製法を守りつつ、味噌・醤油の風味と品質にこだわった醸造を行っております。
わたしたちがご案内します
私ども太田與八郎商店は、家族と製造スタッフが一丸となり、厳選した大豆・米麹・水を用いて味噌・醤油を丁寧に仕込んでおります。
皆さまの食卓に、塩竈ならではの深く豊かな味わいをお届けいたします。
こんなところで作っています
私ども太田與八郎商店は、家族と製造スタッフが一丸となり、厳選した大豆・米麹・水を用いて味噌・醤油を丁寧に仕込んでおります。
皆さまの食卓に、塩竈ならではの深く豊かな味わいをお届けいたします。
わたしたちが歩んできた道
1845年の創業以来、180年近くにわたり味噌・醤油づくりを続けてまいりました。
時代とともに建築・設備を更新しながらも、昔ながらの製法を守り伝えております。
わたしたちの想い
私たちは、「塩竈の味を、未来へつなぐ」という想いを胸に、素材・製法・人の手を大切にしております。
味噌・醤油を通じて、日々の食卓に“ほっとする豊かさ”をお届けしたく存じます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて当店の味噌・醤油をご紹介いただく機会が増え、全国のお客さまから
「伝統の醸造方法に感動しました」
「塩竈の味を知るきっかけになりました」
といったお声を頂戴しております。
地域の醸造業にとっても新たな励みに繋がっております。