【訳あり】 鮭 無添加 銀鮭 2.1kg 骨取り 切り落とし 不揃い 規格外 アトランティックサーモン 冷凍 うす塩 塩釜水産食品 宮城県 塩竈市 魚介 お正月準備
寄附金額
12,000円
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脂ののった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除き、調理しやすいように軽く塩水に漬込み、食べやすいサイズにカットしました。
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
大変人気の銀鮭切落シリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落し開発を致しました。包装資材を節約している分大変おすすめな規格になっております。
【提供:株式会社 塩釜水産食品】
※注意事項※
養殖時に与えている餌の影響で身の一部が黒くなっているものがありますが、味や品質に問題はございません。
うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。
=====おすすめレシピ=====
唐揚げ / フライ / ムニエル / グラタン / パスタ / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯 / 鍋物 など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までしっかり焼いて、そのまま食べるのがもちろん一番美味しいと思いますが、身の部分をある程度食べたら、皮だけもう一度トースターでもグリルでもいいのでカリッカリに焼いて、おつまみにしても良し!
お茶漬けにして食べても良し!
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お礼の品について
容量
- バラ凍結:2.1kg(2kg+100g)
消費期限
- 製造から冷凍(-18℃以下)で7カ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社塩釜水産食品
お礼の品ID
- 6110137
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1週間程度で発送(休業日除く)
※2025年12月18日(木)までのお申し込み(決済完了)分まで年内発送いたします。
2025年12月19日(金)以降のご寄附につきましては、2026年1月8日(木)から順次発送となります。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先




寄附者様から嬉しい感想を沢山いただいています
味は薄味。かなり小ぶりで自宅用に良いです。
ふっくらしてて油が乗ってて美味しい。またリピートしたい。
袋入りのサーモンが段ボール箱に入って冷凍で届きました。
サイズは大小さまざまですが、うす塩で程よく脂がのっていて、美味しかったです。
今回初めてでしたが、リピートしたいと思います。








創業35年。宮城県塩竈市で創業。
「塩釜水産加工協同組合」から業務部門における販売ならびに製造部門が独立した会社です。
水産庁の水産業共同利用施設復旧整備事業の採択を受け、塩竈市新浜町に新施設が竣工しました。
生産管理のいきとどいた中で、製品を製造しております。
骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良いアトランティックサーモンです。
塩水に漬け込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。
塩分控えめですので、幅広いお料理にお使いいただけます。
伝統的な製法で昔ながらのおいしさを守り、最新の設備で品質を守り、お客様の食卓に安全で高品質な製品をお届けいたします。
-最高品質の極みの鮭-
最高品質、伝統製法にこだわっています。
-熟練の職人たちの技-
手間暇惜しまず時間をかけて美味しさにこだわり生産します。
-極と技のコラボレーション-
弊社の巨匠たちのコラボレーションの融合こそが旨さの最大の秘密です。
ふるさと納税で多くの寄附者様にご満足いただき、ありがとうございます。
寄附いただいた方からのお声を励みにこれからも取り組んでまいります。
こちらもオススメです!塩竈市のイチオシの品


こだわりポイントをご紹介
骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良いアトランティックサーモンです。
塩水に漬け込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。
塩分控えめですので、幅広いお料理にお使いいただけます。
わたしたちが作っています
伝統的な製法で昔ながらのおいしさを守り、最新の設備で品質を守り、お客様の食卓に安全で高品質な製品をお届けいたします。
こんなところで作っています
-最高品質の極みの鮭-
最高品質、伝統製法にこだわっています。
わたしたちが歩んできた道
-熟練の職人たちの技-
手間暇惜しまず時間をかけて美味しさにこだわり生産します。
わたしたちの想い
-極と技のコラボレーション-
弊社の巨匠たちのコラボレーションの融合こそが旨さの最大の秘密です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で多くの寄附者様にご満足いただき、ありがとうございます。
寄附いただいた方からのお声を励みにこれからも取り組んでまいります。
うす塩で骨なし、小さめなので子供が喜んで食べます!
たくさんあったのにあっという間になくなってしまったのでまたお願いしたいです。
使いやすいサイズの美味しいサーモンで、骨取りなので食べやすいです。塩味も控えめで美味しく身が厚めで脂も程よく野菜と一緒にホイル焼きや汁物にして楽しんでいます。
2回目の寄付です。厚みのある鮭がたくさん入っており、塩分もちょうど良いです。無くなったらまた頼みたいと思います
届いて早々に焼き鮭で食べてみました。形はバラバラでしたが骨取りで食べやすかったです。味も薄塩でご飯が進みました。







