やまぐちけん はぎし 山口県 萩市
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萩往還ギフトシリーズ／萩の蒲鉾×ちりめんセット

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寄附金額

17,000円

在庫：あり
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道の駅萩往還が贈る、ギフトシリーズ。大切な方への贈り物として「萩を贈る」ご提案です。
「萩の蒲鉾×ちりめんセット」は、忠小兵衛蒲鉾本店の「蒲鉾」と、椙八商店の「ちりめん」のセットです。

■忠小兵衛蒲鉾本店「萩・焼き抜き蒲鉾」 安政二年創業。
長州焼き抜き蒲鉾発祥の老舗「忠小兵衛蒲鉾本店」の焼き抜き蒲鉾は、板の下からじっくりと遠火で焼きあげるため一般的な蒸し製法の蒲鉾よりも弾力のある独特の歯応えと魚本来の旨味が強いのが特徴です。
フラグシップの「忠小兵衛」は、萩蒲鉾伝統の濃厚な味わい。なめらかでプリプリの食感が特徴の「秀白（しゅうはく）」は、淡麗で上品な味わい。
蒲鉾のすり身に、萩産の柚子を練りこんだ職人手作りの逸品「ゆず巻き」は、そのまま切って刺身蒲鉾としてはもちろん、薄く切ってうどんや御吸い物に浮かべても、柚子の風味が出汁の旨みを引き立てます。

■椙八商店のちりめん シラス漁が盛んな萩で、唯一自船操業。
シラス漁獲から加工までのすべての工程を自社で行う椙八商店の「ちりめん」は萩を代表する銘品の一つです。
定番の「萩網元ちりめん」は大根おろしと一緒にご飯の上へ！シリーズ売上ナンバーワン「野沢菜ちりめん」と、白ご飯が止まらない甘辛味「黒ちりめん」。人気の3品を入れました。
萩らしさを贈りたい。そんな想いに応えます。
Produced by Hagioukan

◆ 注意事項 ◆
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

・忠小兵衛蒲鉾「忠小兵衛」 1本
・忠小兵衛蒲鉾「秀白」 1本
・忠小兵衛蒲鉾「ゆず巻き」 1本
・椙八商店 萩網本ちりめん 60g
・椙八商店 野沢菜ちりめん 60g
・椙八商店 スギハチの黒ちりめん 60g

消費期限

◆ 消費期限 ◆
冷蔵7日

アレルギー品目

  • 卵
  • 小麦
  • 大豆

事業者

一般社団法人　萩物産協会

お礼の品ID

6535766

カテゴリー

魚貝類 > かまぼこ・練り製品
魚貝類 > しらす・ちりめん > ちりめん

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

冷蔵便

お礼の品に関するお問い合わせ先

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