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寄附状況
瀬戸内産 ちりめん山椒（100g×1袋）
寄附金額
5,000円
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食品添加物未使用。瀬戸内海産のちりめんをヤマロク醤油の再仕込み醤油「鶴醤」を使い直火で炊きあげました。
■お礼の品 お問合せについて■
◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。
＜お礼の品提供・発送事業者＞小豆島食品株式会社／ＴＥＬ0879-82-0627
お礼の品について
容量
- 100g 和紙包装
消費期限
- １８０日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 小豆島食品株式会社
お礼の品ID
- 4799443
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 受注後１５営業日以内で発送。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：小豆島食品株式会社
連絡先 ：0879-82-0627
昭和３０年創業 建物は国の有形登録文化財
明治時代に建造された醤油蔵を戦後改造し、昭和３０年に佃煮製造業を始めました。
小豆島には佃煮工場が１６社ありますが、その中で唯一、国の有形登録文化財に指定されています。
創業当時からの伝統を守り、平釜直火炊き製法で丹誠込めて手作りしております。
厳選した原料と小豆島のヤマロク醤油を使用し、食品添加物無添加の商品をメインに製造しています。
工場見学も行っております。
播磨灘で獲れたちりめんを食品添加物を使わずに炊き上げました
小豆島の東側の播磨灘で水揚げされたちりめんと、厳選した材料（国産の山椒の実・小豆島のヤマロク醤油の杉樽４年再仕込み醤油「鶴醤」・鹿児島県喜界島産の精製していない粗糖・北海道利尻昆布の出汁・鹿児島県枕崎産鰹節の出汁）で炊き上げています。
食品添加物は全く使用していません。
平釜直火炊き製法で丹誠込めて手造りしています。
山椒の風味とちりめんのうまみがマッチした商品です。
ごはんのお供に、おにぎりに。
またおつまみとしても最適です。
パスタやチャーハンに混ぜてもいいですよ。