そうめん 手延素麺 島の光 「黒帯」3kg (50g×60束) 特級品 素麺 【そうめん 人気 1位 贈り物 手延そうめん 高級 贈答 小豆島町】

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寄附金額

16,000

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小豆島手延素麺「島の光」は、400年にも及ぶ伝統と職人の技が息づく逸品です。

その歴史を感じさせる製法は、厳選された素材と寒期に二日間の熟成期間を経て、瀬戸内の澄んだ空気と潮風の下で天日干しされます。
この天日干しは、日本三大そうめんの中で唯一の特徴です。

「黒帯」は、小豆島そうめんの中でも選りすぐりの職人によって手練り製法で作られ、その品質は伝統の技と風土が息づく逸品です。
特に極寒の冬季、風が乾燥した晴天の日に手間暇をかけ、一本一本丁寧に麺を伸ばして仕上げます。
この手延べ素麺は、寒さに耐える特性から塩の使用量が減り、素麺独特の風味と力強さを際立たせます。

小豆島の匠の技が込められたこの素晴らしい素麺を、ぜひご堪能ください。

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<お礼の品提供・発送事業者>小豆島の台所 かまとこ/TEL:0879-82-6001

お礼の品について

容量

島の光 黒帯3kg(50g×60束)

消費期限

製造日より3年

アレルギー品目

  • 小麦


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

小豆島の台所 かまとこ

お礼の品ID

5110329

カテゴリー

麺類 > そうめん

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何度も申し込み可

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事業者 :小豆島の台所 かまとこ
連絡先 :0879-82-6001
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定休日 :年中無休

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【ギフト用】小豆島手延素麺 島の光【特級品】素麺の風味と力強さをより感じる「黒帯」3kg

「島の光」をオリーブオイルで揚げてつくったそうめんポッキー
そうめん大好き

こしがあり、そうてんちゃんぷるを作りましたが、炒めてもクタクタにならずたいへんおいしくいただけましたー。ありがとうございました!

夏のご飯替わり

昨年に引き続き購入。
夏はそうめんに限ります。
キムチ、豚しゃぶ、チキンなどいろいろ味変して楽しんでいます。
シーチキンとサラダでドレッシングで会えるのもよし、
しっかりしてのど越しがよいので食欲ない時にも食べられます。
次回は「ひね物」に挑戦して味比べをしてみたいです。

夏はそうめん

香川県出身の知り合いから島の光素麺をいただき、モチモチつるっとした食感に感激しました。
夏はそうめんが食べたいです

夏といえば

素麺はこれ一択です。家族全員大ファンです。素麺にしてはやや太目かもしれませんが、のどごしすっきりしています。

こしがありとても美味しいです

そうめんにはあまり感じたことのないこしの強さを感じました。もちもちして美味しかったです
たくさんあったので長男家族と半分こしました。

素麺はのどごし

三輪素麺などに比べると太いので、どうなのかな?と思いましたが、すごくツルツル食べれて美味しい!!細すぎない方が、満足度も高い気しました。リピートします!!

本当に美味しい

いろんな素麺食べましたがこんなに美味しいのかとびっくりしました。
程よいコシが素晴らしいです。
またリピートしたいと思います。

大変おいしかったです。

小豆島の素麺を今回、初めて申し込みさせていただきました。今年の猛暑に素麺がぴったりで、大変おいしかったです。

美味しい

スーパーで買うものより断然美味しいです。茹でるだけのシンプルな食べ物なので味の違いがわかりやすいと思います。

美味しい。

これまでいろんな素麺を食してきましたが、小豆島の素麺は一味違いました。
つるつるの喉越し、もっちりしており麺もしっかりしている感じがします。
ごま油の作用でしょうか。
来年またお願いしたいと思います。

やっぱりこれ!

お礼の品を選んで、すぐに届きました。
いつも食べている島の光
安定のおいしさです。
しっかりコシがあって好き。

素麺と言ったらこれ

毎年頼んでる素麺です。細いのに腰があり、これを一度食べたら市販の物が食べれなくなりました。今年もよい夏を越せそうです。いつも有り難う御座います。

手書きのお手紙入り^_^
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小豆島の素麺はもともと好きで、毎年決まったところから取り寄せして食べていますが、小豆島の他の素麺も食べてみたいと思ったところに、ふるさと納税で見つけたので頼んでみました。
つるつるの食感!薬味でもぶっかけでもどちらでも美味しい。みずみずしいので炒め物にも向いていそうです。
なにより丁寧な手書きのお手紙がついていた事に、嬉しい気持ちになりました。
返礼品を受け取る際、手書きのお手紙がついていたのは初めてです。
心がこもっており、頼んでよかったなと思いました。