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ドイツ食肉マイスターが作るソーセージアソート（S） | ソーセージ 生ソーセージ 手作り 国産 お取り寄せ ギフト 粗挽き おつまみ キャンプ BBQ お弁当 チョリソー ハーブ フレッシュ ジューシー ディナー ビールに合う |_mk003-004
寄附金額
16,000円
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■説明
日本経済新聞「日経プラスワン」の「なんでもランキング：ご当地ソーセージ特集」で紹介されました！
本返礼品に含まれる【香川本鷹チョリソーソーセージ】がランクイン！
是非、ご賞味ください！
香川県産オリーブ豚を100％使用し、ドイツ食肉マイスターが丁寧に作り上げたドイツ風ソーセージ3種アソートです。
・チューリンゲン風焼ソーセージ：粗びきタイプのソーセージにマジョラム（ハーブ）が香る焼ソーセージ。
・香川本鷹チョリソーソーセージ：青いうちに収穫したフレッシュな香川県産唐辛子（香川本鷹）を練りこんだ、粗びきチョリソー。
・ミュンヘン風白ソーセージ：フレッシュパセリとレモンを練りこんだ絹練りの茹でソーセージ。
（丁寧に下ごしらえした国産豚皮のコラーゲンが食感のアクセントになっています）
3種類のソーセージを一箱にお詰めして、冷凍便にてお届けいたします！
■お召し上がり方
〇チューリンゲン風ソーセージ・香川本鷹チョリソー
解凍後（パックのまま自然解凍または冷水に漬けての解凍）、パックから取り出したソーセージを塩を入れた湯で温めてから、（一度沸騰した湯を火を止めてからソーセージを入れます）フライパン等で表面に焼き目が付き、皮がはじけるまで焼き切っていただくとより一層おいしく召し上がっていただけます。
〇白ソーセージ
解凍後（パックのまま自然解凍または冷水に漬けての解凍など）、一度沸騰させた食塩水の湯の火を切り、白ソーセージを入れ、10分ほど混ぜながら温めてください。
■原材料/成分
【チューリンゲン風 焼ソーセージ】
豚肉（香川県産オリーブ豚）、食塩（香川県産）、香辛料、砂糖、ピロリン酸Na
【本鷹唐辛子入りのチョリソー】
豚肉（香川県産オリーブ豚）、唐辛子（香川県産）、食塩（香川県産）、米酢、清酒、香辛料、砂糖/ピロリン酸Na
【ミュンヘン風 白ソーセージ】
豚肉（香川県産オリーブ豚）、豚皮（国産）、食塩（香川県産）、パセリ（国産）、砂糖、香辛料、レモン（瀬戸内産）/ピロリン酸Na
■注意事項/その他
解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【関連キーワード】
ソーセージ 粗挽き おつまみ BBQ お弁当 チョリソー ハーブ ジューシー ディナー ビールに合う
お礼の品について
容量
-
チューリンゲン風 焼ソーセージ：200g×1
香川県産・本鷹唐辛子入りのチョリソー(焼ソーセージ)：200g×1
ミュンヘン風 白ソーセージ(ゆでソーセージ)：200g×1
消費期限
- 製造日より3か月
アレルギー品目
-
事業者
- グリュース ゴット
お礼の品ID
- 5114356
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けております
発送期日
- ご入金確認後、約1か月程度で発送予定
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
🥩心躍るご馳走 肉特集はこちらから🥩
わたしたちは、可能な限り香川県産の材料を使用し地産地消に取り組んでいます。
主材料はもちろん、副材料や生産地にも目を向け、そして何より「伝統的なドイツの食文化」へのこだわりをもって日々励んでおります。
本場ドイツで修行を積んだ職人が、伝統的な製法を大切にしながら、香川の素材を中心に再現する――
それが、当店のモットーです。
製菓とハム・ソーセージ、それぞれの分野を担当する夫婦二人が、それぞれの工房を持ち、
ドイツで学んだ技術を土台に素材や製法と向き合いながら、三木町の工房で日々ものづくりを続けています。
ここ三木町から二人三脚で、本格的なドイツの味を丁寧にお届けいたします。
居心地の良さ、人柄の良さを感じた讃岐の地で、妻と一緒に工房＆通販ショップを運営しています。
三木町のシンボルでもある白山の見える工房で、お菓子や食肉加工品を通してドイツの食文化を身近に感じていただけるものづくりを行っています。
妻は都内の製菓学校卒業後、洋菓子店勤務を経て、2004年に本場の菓子づくりを学ぶため南ドイツ・ウルムでマイスター制度の職業
訓練を開始しました。
同じ頃、大阪府出身の私も食肉加工の経験を積み、技術習得のため同地へ渡りました。
ドイツでの学びを通して重なった想いから、ここ三木町に、工房＆通販ショップとして「香川の小さなドイツ村 Grüß Gott（グリュース ゴ
ット）」を開きました。
店名の「グリュース ゴット」とは、南ドイツの方言で「こんにちは」の意味です。
ドイツで日常に食べられているお菓子や食肉製品を食べて幸せな気分になれますように。
そして、当店の製品ひとつひとつが、挨拶（＝グリュース ゴット）と同じくらい身近で大切な存在になりますように。
そんな願いを込めて、この店名を付けました。
皆さまの暮らしの中で、笑顔になれるひとときをお届けできれば幸いです。
毎年繰り返しお申し込みをいただいたり、あたたかな応援メッセージをお寄せいただいたりするたびに「これからも頑張っていこう」という大きな励みをいただいています。
ふるさと納税を通じて全国の皆さまの声を身近に感じられるようになり、ひとつひとつのお品に込める想いも、より深いものになっております。
こだわりポイントをご紹介
わたしたちは、可能な限り香川県産の材料を使用し地産地消に取り組んでいます。
主材料はもちろん、副材料や生産地にも目を向け、そして何より「伝統的なドイツの食文化」へのこだわりをもって日々励んでおります。
本場ドイツで修行を積んだ職人が、伝統的な製法を大切にしながら、香川の素材を中心に再現する――
それが、当店のモットーです。
わたしたちがご案内します
製菓とハム・ソーセージ、それぞれの分野を担当する夫婦二人が、それぞれの工房を持ち、
ドイツで学んだ技術を土台に素材や製法と向き合いながら、三木町の工房で日々ものづくりを続けています。
ここ三木町から二人三脚で、本格的なドイツの味を丁寧にお届けいたします。
こんなところで作っています
居心地の良さ、人柄の良さを感じた讃岐の地で、妻と一緒に工房＆通販ショップを運営しています。
三木町のシンボルでもある白山の見える工房で、お菓子や食肉加工品を通してドイツの食文化を身近に感じていただけるものづくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
妻は都内の製菓学校卒業後、洋菓子店勤務を経て、2004年に本場の菓子づくりを学ぶため南ドイツ・ウルムでマイスター制度の職業
訓練を開始しました。
同じ頃、大阪府出身の私も食肉加工の経験を積み、技術習得のため同地へ渡りました。
ドイツでの学びを通して重なった想いから、ここ三木町に、工房＆通販ショップとして「香川の小さなドイツ村 Grüß Gott（グリュース ゴ
ット）」を開きました。
わたしたちの想い
店名の「グリュース ゴット」とは、南ドイツの方言で「こんにちは」の意味です。
ドイツで日常に食べられているお菓子や食肉製品を食べて幸せな気分になれますように。
そして、当店の製品ひとつひとつが、挨拶（＝グリュース ゴット）と同じくらい身近で大切な存在になりますように。
そんな願いを込めて、この店名を付けました。
皆さまの暮らしの中で、笑顔になれるひとときをお届けできれば幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
毎年繰り返しお申し込みをいただいたり、あたたかな応援メッセージをお寄せいただいたりするたびに「これからも頑張っていこう」という大きな励みをいただいています。
ふるさと納税を通じて全国の皆さまの声を身近に感じられるようになり、ひとつひとつのお品に込める想いも、より深いものになっております。
香川といえばうどんというイメージなのですが、こちらのソーセージはうどんを超える美味しさです。
焼くののちょっと時間がかかるのですが、ビールが欲しくなる美味しさです。