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[No.4631-8836]2406スモークサーモン屋の極上燻鮭 半身 冷凍
寄附金額
43,000円
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瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンが
お客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。
■厳選素材
＊サーモン＊
美味しい脂と旨味の濃い身を持ったノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、とろける味わいが特徴です。
＊チップ＊
地元香川県産の山桜を採用。冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。
＊天然塩＊
塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を使用しています。
ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程（燻製）を市内工場で燻製を行っております。
※画像はイメージです。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響でお品が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※冷蔵便と冷凍便がお選びいただけます。
※原材料、及び資材高騰のため内容変更致しました。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷蔵便、別送
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脂ののったサーモンで作られていて、優しい上品な味付けだと思います。半解凍で小分けにし冷凍で保存して分けていただきましたが、とても美味しかったです。