活じめ!神経抜き!ひらまさフィレ1尾分 (約1.8~2.6㎏) | 鮮魚 刺身 お刺身 お刺し身 魚介 海の幸 冷蔵 ひらまさ ヒラマサ 愛媛県 松山市

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寄附金額

55,000

在庫:あり

ヒラマサの身はブリより脂肪が少なく歯ごたえもあり、高級食材として扱われております。
特に刺身や寿司種で珍重されますが、他にも焼き魚(照り焼き、塩焼き)、煮魚、酢の物等の調理方法でご賞味いただけます。

1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をしておりますので
①魚の旨み成分の保持「ATP(イノシン酸)」の減少を防げます
②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます
③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。

【注意事項】
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※日時指定は承ることができません。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※冷蔵便にて発送させて頂きます。

お礼の品について

容量

1尾分 (約1.8~2.6㎏)

消費期限

製造後5日

事業者

株式会社羽根

お礼の品ID

6308986

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
*年末年始は休業のため、12月11日以降のご寄附は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。

発送期日

発送期間:通年 入金確認後14日程度で発送
*年末年始は休業のため、12月11日以降のご寄附は1月中旬以降の発送となります。予めご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

松山市ふるさと納税係
TEL:050-1730-1195
MAIL:matsuyama@furusato-supports.com