佐田岬ちりめんじゃこ天セット

佐田岬ちりめんじゃこ天セット (3種 計8パック) 釜あげしらす ちりめん ちりめんじゃこ天 しらす シラス 魚 魚介類 魚介 海鮮 セット 愛媛県 冷凍【えひめの町(超)推し!(伊方町)】(844)

ちりめんじゃこ天と、しらす、ちりめんの3種を味わえるお得なセットです!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

18,000

在庫:あり

【寄附金の使い道】
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。

【返礼品説明】
※この返礼品の寄附金額は、「伊方町」に交付されます。

愛媛県の名産ちりめんじゃこ天と、しらす(釜あげ)、ちりめん(乾燥)の3種を味わえるお得なセットです。
朝日共販自慢の品の釜あげしらすと、乾燥させることでしっかりした旨味が特徴のちりめん、しらすが練り込むことで贅沢な味わいになったちりめんじゃこ天と、まさにちりめんじゃこの旨味がギュッと詰まったセットです。

■製造地
愛媛県

■原材料名
【釜あげしらす、ちりめん】
イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩
【ちりめんじゃこ天】
魚肉、しらす、植物油脂、食塩、粉末状大豆たん白、卵白、砂糖、発酵調味料、酵母エキス、いわしエキス、加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、V.C、(原材料の一部に卵・大豆を含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■備考(注意事項)
解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
しらすパーク 朝日共販株式会社

■関連キーワード
釜あげシラス 釜揚げしらす 釜揚げシラス 釜あげ 釜揚げ さかな 海産物 海の幸 愛媛 えひめ

■地場産品に該当する理由
町内で水揚げされた原料(しらす)が重量比で50%以上を占めている。(告示第5条第2号に該当)

お礼の品について

容量

・釜あげしらす 約100g×4パック
・ちりめん 約50g×2パック
・ちりめんじゃこ天 5枚×2パック

消費期限

【賞味期限】発送日から30日~90日

アレルギー品目

  • 大豆

原材料の性質上、稀にイワシ以外(エビ・カニ・イカ・さば等)の海産物が入ることがあります。

事業者

しらすパーク 朝日共販株式会社

お礼の品ID

6563731

カテゴリー

魚貝類 > しらす・ちりめん > しらす
魚貝類 > しらす・ちりめん > ちりめん
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【返礼品や発送に関するお問い合わせ先】
ふるさと納税サポートセンター
〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
TEL:050-3146-3986
メールアドレス:ehimeken@cyber-records.co.jp

ちりめんしらすは鮮度落ちのあしの早い魚。私たちはこの鮮度を逃がさないことに気を遣っています。

漁師たちは日の入りまで漁場と港を1日に6~8回行き来し、とれたてを運びます。
そして、港ではすぐに加工に取り掛かれるよう体制を整え、船の帰りを待ち構えて製造工場に運び込み、間髪入れずにしらすを釜あげにします。
その間、漁からわずか30分。沖の漁場から港の近くにある製造工場までの近さと充実の設備により、このスピードを実現しています。

佐田岬周辺で獲れるちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚。
イワシは魚へんに弱いと書くぐらいですから、鮮度のあしが早いのは親ゆずり。その鮮度を守るためには漁から加工までのスピードが肝心ですが、幸いなことに、朝日共販の製造工場は沖の漁場の目の前。
とれたてのちりめんしらすは20分ほどで製造工場に運ばれ、水揚げからわずか1時間あまりで加工できるという、全国でも珍しい海環境です。

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こだわりポイントをご紹介

ちりめんしらすは鮮度落ちのあしの早い魚。私たちはこの鮮度を逃がさないことに気を遣っています。

こんなところで作っています

佐田岬周辺で獲れるちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚。
イワシは魚へんに弱いと書くぐらいですから、鮮度のあしが早いのは親ゆずり。その鮮度を守るためには漁から加工までのスピードが肝心ですが、幸いなことに、朝日共販の製造工場は沖の漁場の目の前。
とれたてのちりめんしらすは20分ほどで製造工場に運ばれ、水揚げからわずか1時間あまりで加工できるという、全国でも珍しい海環境です。