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寄附状況
特上牛タンスライス 希少部位 霜降り タン元 塩味 800g(約400g×2P/5～6人分)【1541423】
寄附金額
20,000円
在庫: あり
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牛タンの中でもサシが入っており、脂身と柔らかな肉質が特徴。
厚切りですのでサクッとした歯ごたえとジューシーさが広がり、上質な旨みをご堪能いただけます。
素材のクオリティを最大限に活かす、オリジナルの塩だれで味付けしており、焼きやすいよう隠し包丁を入れております。
牛タン独自の食感と味わいをお楽しみください。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチン、落花生(ピーナッツ) を使用しております。
※十分に加熱してお召し上がりください。
工程:アメリカ産の皮剥き牛タン仕入れ&検品→残皮、リンパ、残骨などの処理をし凍結→温度管理した解凍部屋で適正な温度&品質になるよう一晩解凍熟成作業→機械を使用して8mmスライス→固く感じないよう1枚1枚に隠し包丁を入れる→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で二日間漬け込み→パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・特上牛タンスライス 希少部位 霜降り タン元 塩味[800g(約400g×2P/5～6人分)]
原産地:アメリカ産/加工地:宮城県
■原材料・成分
原材料名:牛タン(アメリカ産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム
栄養成分表示 100g当たり:エネルギー331.4kcal、たんぱく質12.6g、脂質28.9g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g この表示値は目安です
消費期限
- ■賞味期限:生産日より1年(謝礼品に記載)
事業者
- 株式会社佐利 東松島工場
お礼の品ID
- 6412348
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2025-08-07より順次配送 ※2025-08-07以降はお申し込みから2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先