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石巻 ジビエ焼肉セット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き 赤身 高タンパク ハンバーグ ソーセージ タレ付き BBQ バーベキュー 焼肉 食べ比べ 簡単調理 丸信ワイルドミート 宮城県 石巻市
寄附金額
31,000円
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石巻ジビエ焼肉セット｜野生の旨みを焼肉で堪能！鹿肉の贅沢バーベキューセット
石巻の豊かな自然で育ったニホンジカを使った、こだわりの“石巻ジビエ”。
地元猟師である「丸信ワイルドミート」代表・三浦信昭さんが手がける、本格ジビエ焼肉セットです。
三浦さんが支部長を務める宮城県猟友会 河北支部が捕獲した鹿を、仕留めから1時間以内に処理。衛生的に管理された加工場で、すばやく血抜き・精肉することで、臭みが少なく、やわらかく旨みの強い鹿肉に仕上げています。
◆セット内容とおすすめの食べ方
鹿肉モモスライス
赤身の旨みがしっかり味わえる部位。塩こしょうや添付の「伊達の旨塩」、「焼肉のタレ」で味付けし、フライパンやBBQでどうぞ。
鹿肉味噌漬け
ジビエと味噌の相性は抜群！香ばしく焼いてお召し上がりください。
鹿肉生ハンバーグ
ふっくらジューシーに焼き上げて、ポン酢や和風ソースとも相性◎。
鹿肉ウィンナーソーセージ
スパイシーな味付けがクセになる、ビールにもぴったりな一品！
焼肉のタレ・伊達の旨塩（調味料付き）
鹿肉の美味しさを引き立てる、こだわりの味付き調味料を同封。
◆ヘルシーなのに食べ応えあり！
鹿肉は高タンパク・低カロリー・鉄分豊富で、健康を気にする方にもおすすめ。
アウトドアのお供はもちろん、日々の食卓でも大活躍の“体にうれしい焼肉セット”です。
野生の恵みを余すことなく味わえるこの一品。
いつもと違う焼肉を楽しみたい方に、ぜひお試しいただきたい逸品です！
【注意事項/その他】
鹿肉は牛肉によく似た赤身のお肉ですが、低脂質・高タンパクで鉄分も豊富に含んでます。貧血や冷えを予防する効果があるとされ、エネルギー量は牛肉の半分以下とうヘルシーさ！ダイエットやアスリートから人気の食材です。
お礼の品について
容量
-
１．鹿もも肉スライス（250g・1ﾊﾟｯｸ）
２．鹿肉みそ漬（300g・1ﾊﾟｯｸ）
３．鹿肉生ハンバーグ（200g・1ﾊﾟｯｸ1個入）
４．鹿肉ウィンナーソーセージ（220g・1ﾊﾟｯｸ12本程度入）
５．焼肉のタレ（200ml・1本）
６.伊達の旨塩 （100g・1ﾊﾟｯｸ）
【原材料】
１．鹿もも肉（石巻市）
２．鹿肉（石巻市）、みそ、酒、砂糖
３．鹿肉（石巻市）、猪脂、玉ねぎ、水飴、醤油、ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ、乳加工品、食塩、ｺｼｮｳ、魚醤、ﾜｲﾝ、ﾅﾂﾒｸﾞ、卵粉末、酸化防止剤（V.C）、調味料（ｱﾐﾉ酸）
４．鹿肉（石巻市）、猪脂、でん粉、乳清蛋白、食塩、玉ねぎ、砂糖、水あめ、香辛料、調味料（ｱﾐﾉ酸等）、卵、ﾘﾝ酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
５．醤油（小麦・大豆含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、もも果汁、すりごま、にんにく、しょうが、米みそ（大豆）、ごま油、醸造酢、唐辛子、胡麻、調味料（ｱﾐﾉ酸）
６．海水（石巻市）
消費期限
-
賞味期限:製造日から1年
【保存方法】
冷凍
冷凍庫（-１８℃以下）で保存して下さい。
アレルギー品目
-
事業者
- (一社) 石巻圏観光推進機構
お礼の品ID
- 6423926
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、14日以内に発送予定
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
