えひめけん あいなんちょう 愛媛県 愛南町
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地場産の甘口しょうゆ、麦みそ、めんつゆ、ゆずぽん酢セットA

愛南町自慢の特産品！ふるさと納税でお楽しみください｡
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

10,000円

在庫：あり
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【品番：4519940】　【期間：通年】
樽から出したて“無添加生みそ”、まろやかな旨味の“甘口醤油”、ほんのり甘口鰹だしと昆布の“万能つゆ”、自社農園産の二種類のゆずをブレンドした香り自慢の“ぽん酢”のセットです。

※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。

お礼の品について

容量

麦味噌750g×1
濃口醤油360ml×1
薄口醤油360ml×1
さしみ醤油360ml×1
めんつゆ360ml×1
ぽん酢360ml×1
計6本

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

マルマサ醤油株式会社

お礼の品ID

4519940

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 麦味噌
調味料・油 > 醤油 > その他醤油
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

なくなり次第終了

発送期日

準備でき次第順次発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

商店街の一角にある醤油醸造蔵でこだわりの醤油造りを行っている渡邊真佐留さん。会社は昭和３年に旧西海町で創業し、先々代の頃に現在地に工場を移転。渡邊さんが４代目です。県外での修業を経て家
業を引き継ぎました。

醤油は１月から２月にかけて行うもろみ造りが重要で、この工程が醤油の味を決定付けます。「発酵食品なので、特に気温や湿度には気を付けて仕込みを行っている」と話す渡邊さん。毎日のように仕込み樽の状態を確認するなど、おいしい醤油造りを受け継いでいます。

南予地方の多くの醤油に見られるように、渡邊さんが造る醤油の味の特徴はその甘さで、初めて食べた方には驚かれるほど。町内をはじめ、県内外の量販店でも販売しており、通販事業では全国に発送しています。「地元を離れた方にも、慣れ親しんだふるさとの味をお届けしたい」と意気込みました。

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